15/05/2026
צלי מספר 5 בתנור זה אחד הדברים שהכי מחזירים אותי הביתה. כשאני מפתחת מתכונים למגזינים, אני תמיד חוזרת ...
12/05/2026
את הגולאש נקניקיות הקרוטית הזה הכנתי בפעם הראשונה בערב חורפי, כשלא היה לי כוח לבשר קוביות ארוך ומסובך, ...
יש מנות שמחזירות אותי ישר לשולחן של שישי, ליד הסלטים והחלה, כמו רולדת כבד של אמא ושל סבתא. ...
יש מנות שמריחות כמו בית, ושפונדרה על עצם היא בדיוק אחת מהן. כשאני שפית וכותבת קולינרית, אני תמיד ...
11/05/2026
סטייק בריסקט הוא אחד הדברים שהכי הפתיעו אותי כשעברתי ממטבח מסעדה למטבח ביתי. כולם חושבים שבריסקט חייב להיות ...
10/05/2026
במטבח הביתי שלי יש כמה מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, וחזה אווז מעושן הוא לגמרי אחד מהם. ...
06/05/2026
יש מנות שאני מכינה כשאני רוצה שקט בבית. שוק טלה 7 שעות זו בדיוק המנה הזאת: ריח שממלא ...
05/05/2026
רולדת טלה היא אחת המנות שהכי מזכירות לי ארוחות חג בבית, עם הריח המשגע שיוצא מהתנור והתחושה שזה ...
02/05/2026
אסאדו בשבילי זה ריח של שישי בבית, משהו ממש של סבתא ושל אמא ביחד: תבנית כבדה, הרבה בצל, ...
01/05/2026
יש מאפים שאני מכינה בבית וכבר בשלב הריח בתנור אני יודעת שהם הולכים להיות ממכר. בורקס בשר שתי ...
כשאני רוצה סטייק מושלם בבית בלי בלגן של עשן ושמן בכל המטבח, אני הולכת על סטייק בתנור. זו ...
29/04/2026
רוסטביף סינטה טוב הוא אחד הדברים הכי ממכרים שיש, ובבית הוא אפילו יוצא יותר מושלם ממה שחושבים. כשאני ...
28/04/2026
יש מנות שמריחות כמו בית עוד לפני שטועמים, וכתף בקר עם פטריות וערמונים היא בדיוק כזו. כשאני מכינה ...
26/04/2026
סטייק מיושן הוא אחת המנות שהכי ריגשו אותי כשעברתי מעולם של מסעדות למטבח הביתי. כשאני כשפית וסופרת קולינרית ...
יש סירים שמריחים כמו בית עוד לפני שטועמים, והקוביות בשר עם פטריות האלה הן בדיוק כזה. בתור שפית ...
בבית שלי עראייס הוא אחד הדברים הכי ממכרים שיש: מבחוץ קריספי, מבפנים עסיסי, והפיתה יוצאת נימוחה כאילו נולדה ...
24/04/2026
עראיס על האש זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית, במיוחד כשבא לי טעם של מדורה בלי ...
יש משהו בפרוסות פיקניה במחבת שמרגיש לי הכי ביתי בעולם: מצד אחד סטייק עסיסי ומעלף, מצד שני שיטה ...
