מתכוני בשרים

רוסטביף בתנור עם ירקות שורש
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

הרוסטביף של סבתא בתנור עם ירקות שורש משגעים

הרוסטביף הזה הוא בדיוק מסוג המנות שאני מכינה כשבא לי ארוחה חגיגית בלי להסתבך. כשאני הייתי ילדה, סבתא ...

ניו יורק סטייק
הכנה: 12 דק'
כשרות: בשרי

ניו יורק סטייק משגע במחבת, בלי גריל בכלל

ניו יורק סטייק הוא אחד הנתחים שאני הכי אוהבת בבית: בשרי, עסיסי, עם שכבת שומן שעושה את הכול ...

לשון בקר עם פטריות
הכנה: 30 דק'
כשרות: בשרי

הבשר המשגע לשישי: לשון בקר עם פטריות נמס בפה

לשון בקר עם פטריות היא אחת המנות הכי מדהיםות שיש לי בארסנל של הבית, והיא תמיד מחזירה אותי ...

רבע כבש בתנור עם תפוחי אדמה
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

רבע כבש בתנור משגע עם תפוחי אדמה נמסים בפה

יש מנות שמריחות כמו בית כבר מהשלב של התיבול, ורבע כבש בתנור הוא בדיוק כזה. כשאני מכינה אותו ...

נקניקיות עם פתיתים
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

נקניקיות עם פתיתים ב-30 דקות, בלי רוטב מוכן

יש מנות שאני חוזרת אליהן כשאני רוצה משהו מושלם בלי לחשוב יותר מדי, והקלאסיקה הזאת של נקניקיות עם ...

בשר מספר 8 אוסובוקו
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

האוסובוקו של סבתא נמס בפה: שיטה משגעת בסיר אחד

יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, גם כשאני עומדת במטבח הביתי שלי עם סיר כבד ביד. ...

בשר מספר 8 אוסובוקו
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

הבשר של סבתא: אוסובוקו נמס בפה כמו במסעדה

אוסובוקו מבשר מספר 8 הוא בדיוק מסוג המנות שאני חוזרת אליהן כשאני רוצה משהו ממכר ומעלף, כזה שממלא ...

פילה בקר ברוטב טריאקי
הכנה: 20 דק'
כשרות: בשרי

פילה בקר טריאקי משגע ב-25 דק', בלי מרינדה מראש

פילה בקר טריאקי משגע ב-25 דק', בלי מרינדה מראש במטבח הביתי שלי, פילה בקר ברוטב טריאקי הוא מסוג ...

סטייק בתנור בנייר כסף
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

סטייק ממכר בתנור ב-45 דקות, בלי מחבת בכלל

סטייק בתנור בנייר כסף הוא אחד הדברים הכי מושלמים שאני עושה בבית כשבא לי בשר עסיסי בלי עשן, ...

סטייק כבש בתנור
הכנה: 15 דק'
כשרות: בשרי

סטייק כבש ממכר בתנור: נימוח נמס בפה ב-40 דק'

סטייק כבש ממכר בתנור: נימוח נמס בפה ב-40 דק' בבית שלי סטייק כבש בתנור הוא ה"מושלם של אמא" ...

קוביות כתף בקר מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

הכתף של סבתא: קוביות בקר ממכרות שנמסות בפה

יש משהו בקוביות כתף בקר שמרגיש לי כמו בית. כשאני מבשלת אותן בסיר כבד על אש קטנה, כל ...

פשטידת רועים תפוחי אדמה ובשר טחון
הכנה: 30 דק'
כשרות: בשרי

הפשטידה של סבתא משגעת עם תפוחי אדמה ובשר

יש משהו בפשטידת רועים שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי, לריח של בצל מטוגן ולקערה חמה שיוצאת מהתנור. כשאני ...

אושפלאו מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

האוֹשפּלאו של סבתא: הסוד לקלילות ממכרת בסיר אחד

אושפלאו זה אחד הסירים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה משהו גם ביתי וגם חגיגי. בפעם הראשונה שהכנתי אותו ...

בריסקט בנינג ה גריל
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

הבריסקט הממכר על גריל בנינגה שמבקש עוד

בבית שלי בריסקט הוא לא “עוד נתח”, הוא טקס של שישי. כשעבדתי כשפית והתחלתי לכתוב מתכונים, הבנתי שרוב ...

יישון אנטריקוט
הכנה: 35 דק'
כשרות: בשרי

אל תשלמו על בשר מיושן יקר: שיטה ממכרת בבית

בתור שפית וסופרת קולינרית אני מודה: יישון אנטריקוט נשמע כמו משהו ששומרים למסעדות יוקרה, אבל בבית זה לגמרי ...

גולש בשר מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

הגולש של סבתא הממכר: הסוד לסיר מעלף ונימוח

יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, עם סיר כבד על האש וריח פפריקה שממלא את כל ...

צלי בקר ב 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: בשרי

צלי בקר משגע ב-10 דקות, בלי סיר ענק ובלי תנור

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורוצה צלי בקר של אמא, כזה שמריח כמו שישי, אבל בלי להיכנס לשעות ...

מתכון חזה בקר
הכנה: 25 דק'
כשרות: בשרי

החזה בקר של סבתא נמס בפה: הסוד לסיר מושלם

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, גם כשאני מפתחת מתכונים חדשים למגזינים וללקוחות. חזה בקר בבישול ארוך ...

הקודם 1…34567…54 הבא
כלי נגישות
- Powered by