מתכוני קציצות

קציצות עוף עם אפונה ברוטב אדום
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

קציצות עוף עם אפונה ברוטב אדום בטיגון קל רכות ועסיסיות

פעם ראשונה שטיגנתי קציצות עוף עם אפונה ברוטב אדום הייתי עוד ילדה במטבח של אמא. הריח המושלם שהתפשט ...

קציצות טונה לפסח
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

קציצות טונה לפסח עם בצל מטוגן ונגיעה של פטרוזיליה ושמיר בטיגון או אפייה – רכות, דלות פחמימות ומושלמות לכל המשפחה

קציצות טונה לפסח של אמא הן מהמאכלים שמזכירים לי הכי הרבה את המטבח המשפחתי, את הניחוח של בצל ...

קציצות אפויות בתנור
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

קציצות אפויות בתנור עם בשר טחון, גזר ופטרוזיליה במרקם נימוח ומפנק

הריח שעלה מהמטבח של סבתא כשהייתי ילדה לא יוצא לי מהראש. במיוחד בימי חמישי, כשעמדה מעל קערת הבשר, ...

ארטישוק עם קציצות בקר
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

ארטישוק עם קציצות בקר ברוטב עגבניות עשיר ובישול איטי

ריח של ארטישוק טרי שמתמזג עם קציצות בקר עסיסיות מיד מחזיר אותי לבישול של אמא בבית – הבישול ...

קציצות ברמונדי
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

קציצות ברמונדי מטוגנות עם גזר, פטרוזיליה ושמיר – רכות ועסיסיות

יש משהו כל כך ממכר בלהכין קציצות דגים טריות, עם ריח משגע שעולה מהמטבח ופירורים זהובים שנשברים בין ...

10 דקות קציצות עוף
הכנה: 10 דקות
כשרות: בשרי

קציצות עוף בתנור עם רוטב סויה וחרדל עסיסיות ואווריריות

פעם ראשונה שהכנתי קציצות עוף ב-10 דקות הייתי סקפטית. איך אפשר להוציא משהו מדהים, משגע, באמת ממכר – ...

קציצות הודו לילדים
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

קציצות הודו במחבת לילדים רכות ועסיסיות

קציצות הודו הן מסוג המאכלים שמחזירים אותי מיד למטבח של סבתא, כשהייתי עומדת על שרפרף ומחכה לטעום משהו ...

קציצות ירק חזה עוף
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

קציצות ירק עם חזה עוף רכות ונימוחות בטיגון או אפייה – מתכון מושלם לארוחה ביתית

יש משהו בכל השילוב הזה של קציצות ירק רכות ונימוחות עם ביס עדין של חזה עוף, שפשוט ממלא ...

קציצות סבתא סולטנה
הכנה: 25 דקות
כשרות: בשרי

קציצות סבתא סולטנה ברוטב עגבניות עם טימין וקימל רכות ונימוחות

פעם ראשונה שהריח של קציצות סבתא סולטנה עלה מהמטבח, עמדתי בכניסה עם בטן מקרקרת, מתבוננת בה מגלגלת בידיים ...

סופריטו קציצות
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

סופריטו קציצות ברוטב עגבניות ותפוחי אדמה עם בהרט, בישול איטי לקציצות נימוחות

כל הבלגן הזה על השיש, הריח של טיגון שחודר לכל הבית, והציפייה לסיר מלא קציצות עסיסיות ברוטב אדום ...

קציצות טונה ופירה
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

קציצות טונה ופירה בטיגון או בתנור נימוחות וקראנצ'יות

כל הבית מתמלא בריח משגע של טונה ובצל מטוגן, ואני כבר זוכרת איך בילדותי הגנבתי קציצות ישירות מהמחבת ...

קציצות בקר בתנור
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

קציצות בקר בתנור עסיסיות ורכות עם גזר ותפוח אדמה

אין כמו הריח של קציצות בקר עסיסיות שנאפות בתנור, ממלאות את הבית בריחות של מטבח של אמא, מזכירות ...

קציצות עוף וירק
הכנה: 30-40 דקות
כשרות: בשרי

קציצות עוף וירק בתנור או בטיגון עם פטרוזיליה, כוסברה ותיבול כמון

יש משהו ממכר בריח של קציצות עוף וירק שממלאות את הבית. כשהתבנית יוצאת מהתנור, אפילו השכנים מתחילים לשאול ...

קציצות הודו עם שיבולת שועל
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

קציצות הודו עם שיבולת שועל ברוטב קליל – רכות ואווריריות

יש משהו ממכר בריח של קציצות ביתיות שצולה מהמטבח, במיוחד כשמדובר בקציצות הודו עם שיבולת שועל. השילוב בין ...

קציצות עוף ברוטב 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: בשרי

קציצות עוף ברוטב עגבניות עשיר עם עשבי תיבול נימוחות ומהירות הכנה

יש משהו ממכר בקציצות עוף עסיסיות ברוטב עשיר שממלא את כל הבית בריח משגע. אני זוכרת את עצמי ...

קציצות טונה לימון כבוש
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

קציצות טונה עם לימון כבוש בטיגון במחבת – קלילות, נמסות בפה וממכרות

יש מתכונים שכל ביס מהם מעלה חיוך של סיפוק על הפנים – כזה בדיוק המתכון שלי לקציצות טונה ...

קציצות עוף עם גזר קישוא
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

קציצות עוף עם גזר וקישוא בטיגון או אפייה – נימוחות, עסיסיות וטעימות במיוחד

בכל פעם שאני מכינה קציצות עוף עם גזר וקישוא, אני נזכרת בילדות, בערבים חמימים במטבח של אמא. הריח ...

קציצות עוף ב - 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: בשרי

קציצות עוף מטוגנות מהירות ואווריריות

כשיש לי יום עמוס או רעב שפשוט לא סובל דיחוי, אני ניגשת ישר למתכון הקציצות עוף ב-10 דקות ...

כלי נגישות
- Powered by