מתכוני קציצות

קציצות הודו בקר
הכנה: 20 דקות
כשרות: לא כשר

קציצות הודו בקר ברוטב עגבניות עם כוסברה ושמיר נימוחות ועסיסיות בסיר

במטבח הביתי שלי, קציצות הודו בקר תמיד מזכירות לי את הבית של אמא – ריח מטריף שמתפשט בכל ...

קציצות בקר לילדים
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

קציצות בקר לילדים ברוטב עגבניות קלות, רכות ונימוחות

בכל פעם שאני יוצרת קציצות בקר לילדים, אני מזכירה לעצמי שבמטבח של אמא לא חובה טריקים מתוחכמים. צריך ...

קבב תפוח אדמה קווקזי מתכון
הכנה: 30-40 דקות
כשרות: לא כשר

קבב תפוח אדמה קווקזי בטיגון עם גבינה בולגרית קריספי ונימוח

אספר לכם סוד קטן: קבב תפוח אדמה קווקזי זה אחד מהמתכונים הכי ממכרים ומדהימים שיש לי במחברת של ...

פורל כדורים
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

פורל כדורים בטיגון עם בצל ירוק, קימל ורוטב יוגורט לימון

הדג הזה תמיד מזכיר לי טיולים משפחתיים לצפון. הייתי עומדת ליד האגם, מתבוננת באנשים שמושכים פורל טרי ומדמיינת ...

קציצות דגים קרפיון
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

קציצות דגים קרפיון ברוטב מתקתק-חמצמץ עם תערובת רכה ואוורירית

פעם ראשונה שטעמתי קציצות דגים קרפיון הייתה אצל סבתא, בסיר שקשה לעמוד לידו בלי להיעצר מהניחוחות. היא תמיד ...

מתכון קציצות טונה לילדים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

קציצות טונה לילדים במחבת – אווריריות ונמסות בפה, קלות להכנה

תמיד כשאני מחפשת משהו מהיר, בריא, ממכר ופשוט שהילדים יאכלו בלי פרצוף חמוץ, אני מגיעה לקציצות טונה. הן ...

לייזה קציצות קישואים
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

לייזה קציצות קישואים בטיגון או בתנור עם גבינה בולגרית ושמיר רכות ואווריריות

מתכון קציצות קישואים היה מאז ומתמיד הגיבור הנסתר של המטבח הביתי שלי. יש בו קסם מדהים: קמחי, ממכר, ...

ספגטי עם קציצות עוף
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

ספגטי עם קציצות עוף ברוטב עגבניות ביתי, קציצות רכות ורוטב עשיר

יש משהו כמעט קסום בקערת ספגטי עם קציצות עוף, שמעלפת עם רוטב עגבניות ביתי שמריח בכל הבית. כל ...

גונדי קציצות חומוס הורסות
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

גונדי קציצות חומוס מבושלות בציר עוף עם כוסברה ובצל נימוחות ועשירות בטעם

הריח הזה שמתחיל להתפשט במטבח ברגע שהחומוס, הכוסברה והבצל נפגשים – אי אפשר לטעות בו. גונדי קציצות חומוס ...

קציצות הודו בקר
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

קציצות הודו בקר מטוגנות רכות ועסיסיות עם ציפוי פריך

יש משהו ממכר בריח של קציצות מטגנות בבית. כל פעם כשאני מכינה קציצות הודו בקר, אני חוזרת בבת ...

בלינצס במילוי כבד קצוץ
הכנה: 40 דקות
כשרות: לא כשר

בלינצ'ס במילוי כבד קצוץ בטיגון עם בצל מקורמל וביצים קשות

כל מי שטעם פעם בלינצ'ס במילוי כבד קצוץ אמיתי של אמא או סבתא יודע – זה אוכל של ...

קציצות הודו ברוטב קארי
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

קציצות הודו ברוטב קארי עם קרם קוקוס נימוח וטעים במיוחד

יש רגעים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, במיוחד כשאני עומדת במטבח ומערבבת סיר מהביל של קציצות הודו ברוטב ...

קציצות טונה עם גבינה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

קציצות טונה עם גבינה במחבת או בתנור קראנצ'יות ונימוחות

יש משהו ממכר בצלחת קציצות טונה שנמשכת מהתנור, הריח מעלף, הקראנצ'יות מבחוץ והנימוחות מבפנים הופכת כל ביס לתענוג. ...

קציצות טונה עם גבינה
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

קציצות טונה עם גבינה בטיגון או בתנור אווריריות וטעימות במיוחד

בכל פעם שאני מחפשת משהו זריז אבל עם אפקט של מנה מושלמת – קציצות טונה עם גבינה מככבות ...

קציצות בקר עם דלעת
הכנה: 15 דקות
כשרות: בשרי

קציצות בקר עם דלעת ברוטב עשיר בסיר – נימוחות וקלות להכנה

אני זוכרת את הריח שמילא את הבית אחרי שסבתי הכינה קציצות בקר עם דלעת. לא משנה כמה ניסיתי ...

חן במטבח קבב
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

קבב ביתי על מחבת או בגריל עם בשר שומני ותיבול כמון פפריקה ושום

יש מנה אחת שאני חוזרת אליה שוב ושוב, בעיקר כשרוצים להרשים בלי להסתבך: קבב ביתי, עסיסי, עם טעמים ...

קציצות טונה אפויות דיאטטיות
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

קציצות טונה אפויות דיאטטיות בתנור – דלות פחמימות, קלות ואווריריות

כשמדברים על מתכונים בריאים, קציצות טונה אפויות תמיד מזכירות לי את המטבח של אמא שלי – פשוט, מהיר, ...

קציצות בקר בתנור קרוטית
הכנה: 20-30 דקות
כשרות: בשרי

קציצות בקר בתנור עם קרוטית פריכה ורוטב עגבניות ביתי

הריח שקציצות בקר בתנור של אמא ממלא את הבית הוא אחד הדברים שגורמים לי לעצור הכול ולחכות ליד ...