26/01/2025
אם יש מנה אחת שאני אוהבת להכין לארוחה קלה או לצהריים מפנק, זה סלט שורשים ואטריות שעועית. יש ...
אם יש מנה שגורמת לי להרגיש כאילו אני חוזרת לאיטליה בלי לעזוב את המטבח הביתי שלי – זו ...
יש משהו קסום בסלט ירוק טרי, נכון? הטריות, הפריכות, הצבעים – פשוט חגיגה בכל ביס. הפעם אני משתפת ...
אתם מכירים את אלה שמרימים גבה כשמזכירים לשלב סלק ומנגו באותו משפט? תמיד מצחיק אותי כמה מהר הספקנות ...
23/01/2025
יש משהו בסלט תרד בטטה שמשלב בין צבעים, מרקמים וטעמים בצורה שחייבים להעריך. כשהכנתי את הסלט הזה בפעם ...
כשגיליתי את המטבח האסייתי בפעם הראשונה, נפלתי בקסם שמביאה איתה השילוביות שבה – מתוק, חמוץ, חריף ומרענן. הסלט ...
יש מנות שפשוט אי אפשר לומר להן "לא", וסלט חצילים הוא בדיוק כזה. הוא מלא בטעמי בית, מזכיר ...
אין כמו סלט ירוק טרי וקריספי עם רוטב ויניגרט ביתי שמרים אותו לרמה אחרת לגמרי. אני תמיד אומרת ...
22/01/2025
חברים, תעצמו עיניים ודמיינו טעמים חמימים ומלאי עומק שמתפוצצים בפה – זו בדיוק התחושה שסלט סלק ירוק מרוקאי ...
בכל פעם שאני מכינה את הסלט הזה, אני מתפעלת מהיכולת המדהימה שלו לשלב בין טעמים, צבעים ומרקמים בצורה ...
יש מתכונים שכובשים את הלב מהרגע הראשון, וזה בדיוק מה שקורה עם סלט אבוקדו ואשכולית אדומה. יש משהו ...
סלט חצילים קלוי הוא אחד המתכונים האהובים עליי, במיוחד כשהשילוב בין הצריבה הקלה וטעם העישון של החציל נעשה ...
סלט כרובית עם שמיר ומיונז הוא מסוג הסלטים שמתחבבים על כולם ברגע הראשון. המרקם הקריספי של הכרובית משתלב ...
יש משהו בסלט הזה שפשוט עושה שמח בלב. סלט מנגו-מלפפון הוא שילוב מושלם של מתוק, חמוץ ופריך שהופך ...
תמיד אהבתי את השילוב הים-תיכוני של טעמים עשירים וירקות רעננים, והמתכון שלי לסלט חצילים יווני מסמל בדיוק את ...
21/01/2025
קינואה ודלורית – מה כבר אפשר לבקש יותר משילוב שהופך כל ארוחה לחגיגה בריאה ומענגת? את המתכון הזה ...
יש מתכונים שנולדים פשוט כדי לשמח את כולם, וזה בדיוק מה שסלט האבוקדו עם הגמבה עושה. יש בו ...
אין על סלט ירוק. הוא מרענן, צבעוני, ואפשר לשחק עם הטעמים שלו בלי גבול. אבל אתם יודעים מה ...
