מתכונים צמחוניים

עוגת שיש באינגליש קייק
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שיש באינגליש קייק בתנור קלה להכנה ורכה עם וניל ושוקולד

אם יש מתכון שמחזיר אותי אוטומטית לילדות, זה עוגת שיש באינגליש קייק. יש לה ריח מעלף, מראה משגע—והטעם, ...

פאי בריבוע פבלובה
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

פאי בריבוע פבלובה עם בסיס פתי בר פריך, מרנג נמס בפה, קצפת אוורירית ופירות טריים

יש משהו קוסם במפגש בין קרנצ'יות הבצק, קצפת אוורירית וטנג'יות של פירות טריים. פאי בריבוע פבלובה הוא הקינוח ...

קינוח כוסות דובדבנים
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

קינוח כוסות דובדבנים עם קרם מסקרפונה ושוקולד מריר מושלם וללא אפייה

אם יש משהו שאני תמיד מתרגשת להכין, זה קינוח כוסות דובדבנים שהוא גם משגע, גם מדהים, ובעיקר ממכר. ...

קציצות ארטישוק ואפונה
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

קציצות ארטישוק ואפונה בתנור עם עשבי תיבול ולימון

אני זוכרת את הפעם הראשונה שטעמתי קציצות ארטישוק ואפונה. אמא שלי שלפה מהתנור מגש מהביל, והריח היה פשוט ...

עוגת גבינה עם ציפוי שמנת חמוצה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת גבינה עם ציפוי שמנת חמוצה בתנור אוורירית ונימוחה

לפעמים יש רגעים שהלב רוצה מתוק של אמא, הריח של עוגת גבינה שנאפית בתנור, כזו שמציפה את כל ...

עוגת שיש עם ציפוי שוקולד
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שיש עם ציפוי שוקולד אוורירית ונמסה בפה

יש עוגות שלא יאכזבו אף פעם – עוגה של אמא, עוגה של שבת, עוגה שמספיקה לכולם וכולם מחייכים. ...

עוגת טחינה ללא קמח
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

עוגת טחינה ללא קמח בתנור עם טחינה ודבש בטעם עשיר ונימוח

עוגת טחינה ללא קמח תמיד מזכירה לי את ימי שישי של סבתא במטבח, כשהריח המשגע של העוגה הזו ...

עוגת דובדבנים עם קצפת
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת דובדבנים עם קצפת בתנור אוורירית וחמצמצה

יש משהו בדובדבנים שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא שלי. כל קיץ, כשהיו מגיעים דובדבנים מושלמים לשוק, היא ...

פבלובה נשיקות
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

פבלובה נשיקות בתנור עם קצפת ופרי טרי – קינוח אוורירי ופריך שנמס בפה

ברגע הראשון שנכנסתי למטבח להכין פבלובה נשיקות, לא תיארתי לעצמי כמה היא תהפוך לקינוח הממכר של הבית. הקצפת ...

עוגיות אלפחורס מתכון
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

עוגיות אלפחורס בתנור עם ריבת חלב וקוקוס מרקם נימוח ומושלם

כשאני חושבת על עוגיות אלפחורס, מיד עולה בי תחושת געגוע מתוק. הניחוח של וניל ושוקולד שממלא את כל ...

עוגת ביסקוויטים פיסטוק
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת ביסקוויטים פיסטוק עם שוקולד לבן וקפה קר, קלה להכנה ובמרקם נימוח

יש משהו כל כך מנחם ועם זאת ממכר בעוגת ביסקוויטים פיסטוק, במיוחד כשהיא מצטרפת לארוחה משפחתית של שבת. ...

עוגיות שוקולד צ'יפס חצי חצי
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגיות שוקולד צ'יפס חצי חצי בתנור – נימוחות, אווריריות וממכרות

הפעם אני משתפת אתכם במתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס חצי חצי – מושלם כשאי אפשר לבחור אם רוצים עוגיות ...

רביולי תפוא
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

רביולי תפוחי אדמה בעבודת יד עם חמאה, פרמזן ועירית

תמיד מדהים בעיניי איך מתכון כל כך ביתי ואהוב יכול להפוך לאירוע קולינרי מעלף. הפעם אני מזמינה אתכם ...

מלבי סחלב
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מלבי סחלב ביתי עם מי ורדים, קוקוס קלוי וסירופ ורדים – קינוח נימוח ופשוט להכנה

יש משהו ממכר בקטיפתיות של מלבי סחלב ביתי. תמיד כשאני ניגשת להכין אותו, עולות בי תמונות של שבת ...

גלידת שוקולד וניל
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

גלידת שוקולד וניל ביתית עם שוקולד מריר ווניל אמיתי נמסה בפה ואוורירית

יש מתכונים שפשוט משאירים רושם עז כבר מהביס הראשון, כזה שמשלב נוסטלגיה של בית ונגיעה של גן עדן. ...

עוגיות שיבולת שועל שמן זית
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגיות שיבולת שועל עם שמן זית בתנור רכות ואווריריות

כולנו מחפשים את העוגיות האולטימטיביות – כאלו שנמסות בפה, קלות להכנה, בריאות, ומעלות ריח מדהים וממכר בבית. מתכון ...

דייסת שיבולת שועל לתינוקות
הכנה: 12-13 דקות
כשרות: חלבי

דייסת שיבולת שועל לתינוקות על הגז עם חלב אם או חלב צמחי וקינמון

יש משהו ממכר בריח של דייסת שיבולת שועל שמבעבעת על הגז. כל פעם שאני מכינה אותה, אני נזכרת ...

איך מכינים פופקורן בסיר
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

פופקורן בסיר עם חמאה ושמן קנולה קראנצ'י וטרי

הטקס הזה של להכין פופקורן בסיר תמיד מחזיר אותי לילדות. כשגרנו בדירה קטנה, כל ערב סרט התחיל עם ...

כלי נגישות
- Powered by