מתכונים צמחוניים

מתכון מאפינס גבינה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מאפינס גבינה בתנור נימוחים ואווריריים עם גבינה לבנה וגבינת שמנת

יש משהו ממכר בריח של מאפינס גבינה טריים שיוצא מהתנור. בכל פעם שאני מכינה אותם במטבח הביתי שלי, ...

שטרודל נקטרינות
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

שטרודל נקטרינות בתנור עם אגוזי מלך, צימוקים וג'ינג'ר – מתכון ביתי נמס בפה

יש משהו כמעט על-זמני בריח של בצק חמאתי שהולך ותופס צבע בתנור. שטרודל נקטרינות הוא בדיוק מסוג הקינוחים ...

עוגיות סולת אפויות
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגיות סולת אפויות בתנור עם קוקוס ואגוזים במרקם נמס ועם מתיקות עדינה

יש משהו קסום בריח של עוגיות סולת אפויות שממלא את כל הבית. מהרגע שהן יוצאות מהתנור, אף אחד ...

מתכון עוגת קרפים
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

עוגת קרפים עם שמנת מתוקה ומסקרפונה בטעם וניל ומרקם אוורירי

פעם ראשונה שהכנתי עוגת קרפים, עשיתי זאת ביום שישי גשום במיוחד. הכנתי מראש ערימה של קרפים דקים וניחוח ...

עוגת תפוחים אגוזים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת תפוחים אגוזים בתנור נימוחה עם אגוזי מלך וקינמון

עוגת תפוחים ואגוזים תמיד מזכירה לי את המטבח של סבתא. יש משהו בלתי מוסבר בריח תפוחים מתבשלים בתנור ...

עוגת תפוחים עם תפוזים
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגת תפוחים עם תפוזים בתנור עסיסית ואוורירית

יש משהו בעוגת תפוחים שמחזיר אותי תמיד לארוחות שבת של ילדותי, כשהריח נמס מהתנור וממלא את הבית. הגרסה ...

עוגת סולת הפוכה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת סולת הפוכה עם קרמל ואגוזים בתנור נימוחה בסירופ ריחני

יש משהו ממכר בריח של עוגת סולת שממלא את כל המטבח. כשהייתי קטנה, כל ביקור אצל סבתא היה ...

מתכון עם כרוב
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

תבשיל כרוב לבן בבישול איטי עם בצל, גזר, רוטב עגבניות, עשבים ורוטב סויה

כרוב הוא הירק שתמיד מזכיר לי את הבית – ריח של חמימות, בישול איטי, ניחוח מתקתק שעולה מהמטבח ...

מתכון לכדורי שוקולד איכותיים
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

כדורי שוקולד איכותיים עם שוקולד מריר וקקאו נמסים בפה

אי־אפשר לטעות עם כדורי שוקולד. זו לא סתם נוסטלגיה של ילדות, אלא קינוח ממכר, מדהים, מעלף ומושלם שתמיד ...

עוגת קרמבו עם טחינה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

עוגת קרמבו עם טחינה, ביסקוויטים ושוקולד מריר במרקם אוורירי ומלוח-מתוק

הרגע שבו שלפתי קרמבו מהמקרר בילדות, תמיד הרגיש כמו קסם. בעשר אצבעות מרחתי שכבה עדינה של קצפת, עטפתי ...

פרפה שוקולד לבן
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

פרפה שוקולד לבן ללא אפייה עם שמנת מתוקה ואגוזי לוז קלוים

כשאני נזכרת בילדות, פרפה שוקולד לבן תמיד מזכיר לי ימי קיץ חמים במטבח של אמא. יש משהו ממכר ...

עוגיות שוקולד צ'יפס כוסמין
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגיות שוקולד צ'יפס כוסמין בתנור עם אגוזי מלך וטעם אגוזי נמס בפה

בכל פעם שאני נכנסת למטבח להכין עוגיות שוקולד צ'יפס כוסמין, משהו בי מתמלא התרגשות. זה המתכון שגורם לכל ...

עוגה שוקולד קלה להכנה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שוקולד קלה להכנה בתנור, נימוחה ורכה עם שוקולד מריר

יש משהו בקסם של עוגת שוקולד פשוטה שמזכיר לי עונג של שבתות ילדות בבית של אמא. אני זוכרת ...

עוגת גבינה עם בצק פריך
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת גבינה עם בצק פריך בתנור נימוחה ואוורירית

בקיץ, עוגת גבינה עם בצק פריך היא משהו שאני פשוט לא יכולה לעמוד בפניו. השילוב של בסיס פריך ...

עוגת קרמבו עם שמנת צמחית
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

עוגת קרמבו עם שמנת צמחית ושוקולד מריר אוורירית וממכרת

יש משהו בעוגת קרמבו ביתית שגורם לי להרגיש שוב ילדה – מצפה לביס הראשון של אווריריות נמסה בפה ...

עוגת שקדים קינמון
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שקדים קינמון בתנור נימוחה ואוורירית עם שקדים פרוסים וקינמון

תמיד חיפשתי עוגה שאפשר להגיש חמה או קרה, שמפתיעה ברכות ובניחוח המשגע של קינמון, עוטפת את כל המטבח ...

עוגיות שקדים עם ריבה
הכנה: 45 דקות
כשרות: חלבי

עוגיות שקדים עם ריבה בתנור נימוחות וטעימות במיוחד

כל פעם שאני פותחת את קופסת העוגיות של סבתא בבית, חוטף אותי ניחוח משגע של אגוזים וריבה מתוקה, ...

תבנית לעוגיות
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

תבנית עוגיות בתנור עם חמאה, קמח תפוחי אדמה ושוקולד צ'יפס אווריריות ונמסות בפה

יש קסם בלתי מוסבר לריח של עוגיות טריות שמתפשט בבית. בכל פעם שאני פותחת את דלת התנור ומגלה ...

כלי נגישות
- Powered by