מתכונים צמחוניים

מאפה פילו גבינות
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

מאפה פילו גבינות בתנור עם גבינות פטה, בולגרית ומוצרלה – פריך ונימוח

יש קסם בלתי מוסבר כשפותחים מגש מאפה פילו גבינות שזה עתה יצא מהתנור. הריח הנמס ברחבי המטבח, הקראנצ' ...

נקניקיות טבעוניות
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

נקניקיות טבעוניות באידוי עם סייטן, אגוזי מלך ושמרי בירה – רכות, עשירות בחלבון וניחוח מעושן

בפעם הראשונה שהכנתי נקניקיות טבעוניות בבית כמעט בכיתי מתרגשות. בתור מישהי שגדלה על ריח מנגל, החיבור למטבח צמחוני ...

מקלובה של חן במטבח
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

מקלובה של חן במטבח בתנור עם חצילים, כרובית ושוקי עוף

יש משהו מדהים במקלובה של אמא או סבתא – זו מנה ביתית שגורמת לכל שולחן להיראות חגיגי, צבעוני ...

ניוקי ועגבניות שרי
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

ניוקי עם רוטב עגבניות שרי, בצל, שום ובזיליקום ברוטב עשיר ומפנק topped גבינת פרמזן

יש משהו מדהים בפשטות של ניוקי ביתי לצד רוטב עגבניות שרי רעננות. בכל פעם שאני מכינה את המנה ...

שולבטה תבשיל בורגול וירקות
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

שולבטה תבשיל בורגול וירקות על הכיריים רך ועסיסי קל להכנה

יש משהו מרגש וממכר בריח של שולבטה, תבשיל בורגול וירקות שמתבשל לאיטו בסיר גדול. זה אוכל מנחם עם ...

מאפה זוקיני
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

מאפה זוקיני בתנור עם גבינות, עשבי תיבול ומרקם אוורירי ונימוח

יש לי וידוי – אני מאוהבת בזוקיני. תמיד יש לי לפחות שניים במקרר, מחכים במשמרת הבאה שלהם. זה ...

לחם שקשוקה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

לחם שקשוקה בתנור עם רוטב עגבניות, ביצים נימוחות וגבינת פטה

לחם שקשוקה הוא מסוג המתכונים שאף פעם לא נמאס לי להכין. שילוב של קראסט לחם משגע עם רוטב ...

גלוטן בורגול
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט בורגול דק עם ירקות, נענע ואגוזי מלך בשרייה במים רותחים – רענן ואוורירי

יש משהו ממכר בבורגול רענן, כזה שמחזיר אותי תמיד אל המטבח של סבתא. הניחוח המתקתק-אדמתי, היד שמערבבת בין ...

פשטידת קישואים פרווה
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

פשטידת קישואים פרווה בתנור עם גרעיני דלעת אוורירית וקלה

יש משהו ממכר בפשטידת קישואים ביתית, כזו שמשלבת את הפשטות של אמא עם טוויסט מרענן שעושה חשק לקחת ...

פסטה נונה ניוקי
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

פסטה נונה ניוקי עם חמאה חומה ומרווה נימוחה וטעימה במיוחד

תמיד כשאני רוצה לפנק על השולחן, אני חוזרת אל הזיכרון של המטבח של סבתא – סירים מלאים אדים, ...

מיני בורקס
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מיני בורקס בתנור עם גבינות, בצק עלים ושומשום קראנצ'י

יש משהו פשוט ממכר בריח של בורקסים חמים, כזה שממלא את כל הבית ומחזיר אותי אוטומטית למטבח של ...

אורז עם שעועית לבנה
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

אורז עם שעועית לבנה בסיר – פשוט, אוורירי ורך

יש משהו קסום באורז עם שעועית לבנה – מתכון של אמא, שעובר במשפחות כמו סוד מתוק. אני זוכרת ...

קובנה חלה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

קובנה חלה בתנור רכה ואוורירית עם חמאה וקראסט קריספי

הקובנה חלה הוא מאפה שמכיל רכות ואווריריות שמעלפות כל חיך. בעיני, הוא לגמרי הקסם של בוקר שישי, בדיוק ...

מאפה טבעוני מהיר
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

מאפה טבעוני מהיר בתנור עם קישואים, תרד, בצל ועשבי תיבול נימוח וקל להכנה

כל פעם שהמשפחה מבקשת משהו ביתי, מהיר וטעים – אני ישר חושבת על מאפה טבעוני משגע שהפך לאהוב ...

קובה עם גרישה וסולת
הכנה: 40 דקות
כשרות: בשרי

קובה עם גרישה וסולת במרק עשיר ורך

אין כמעט מאכל שמרגש אותי יותר מאשר קובה של סבתא, כזו רכה מבפנים ועם מרק עשיר שממלא את ...

טרטופו פסטה
הכנה: 18-23 דקות
כשרות: חלבי

טרטופו פסטה עם רוטב שמנת ופרמזן, שמן וכמהין שחורות – קלה להכנה וטעימה במיוחד

יש משהו ממכר ומדהים בשילוב בין פסטה איטלקית קלאסית לרוטב כמהין עשיר וריחני. בפעם הראשונה שטעמתי טרטופו פסטה, ...

פריטטה עם בטטה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

פריטטה עם בטטה בתנור, גבינות וטימין – פשוטה, נימוחה ומתאימה לארוחת ערב משפחתית

יש משהו כמעט ממכר בהריח של פריטטה טרייה שיוצאת מהתנור, במיוחד כשהבית מתמלא בארומה המתוקה-מלוחה של בטטה אפויה, ...

שקשוקה לייזה
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

שקשוקה לייזה עם פלפל חריף ועשבי תיבול ברוטב עגבניות ביתי

תמיד כשאני מכינה שקשוקה, משהו בלב מתרווח. זה ריח העגבניות הטריות, הביס הראשון שמרגיש כמו חיבוק – ופתאום ...

הקודם 1…144145146147148…197 הבא
כלי נגישות
- Powered by