20/07/2026
יש קינוחים שמרגישים כמו חיבוק, והעוגת ביסקוויטים שמנת חמוצה הזאת היא בדיוק זה. בבית שלי היא תמיד הייתה ...
עוגת גבינה וריבת חלב יש עוגות גבינה שהן טעימות, ויש עוגות גבינה שהן ממכרות ברמה שאי אפשר לעצור ...
יש משהו בפיצה צ׳יז שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא: ריח גבינה נמסה, שוליים פריכים, והביס הראשון שהוא ...
כדורי שוקולד הם הקינוח של הבית, אבל אצלי הם תמיד מקבלים טוויסט קטן שהופך אותם למשהו מדהים וממכר. ...
19/07/2026
ביסים עוגיות תמרים זה אחד הדברים הכי ממכרים שיש לי בבית, ובאמת שהם יוצאים מדהים גם בלי להיות ...
את עוגת השקדים וניל הזו אני אופה בבית כבר שנים, והיא תמיד מרגישה לי כמו משהו של סבתא ...
יש לי חולשה לעוגיות שיבולת שועל קינמון מהסוג שמריח כמו בית, ומחזיר ישר למטבח של אמא ושל סבתא. ...
יש לי חולשה לעוגות שזיפים, במיוחד כשמתחיל הריח הראשון של סתיו במטבח. זו עוגת שזיפים טבעונית שאני מכינה ...
את עוגיות המכונה המרוקאיות עם שמן למדתי בבית, כשהייתי ילדה, מול תבנית ענקית של עוגיות זהובות שהריח שלהן ...
וופל בלגי אצלי בבית זה הרגע שבו כולם עוזבים מסכים ומתכנסים במטבח. בתור שפית וסופרת קולינרית אני אוהבת ...
עוגת גבינה ופירות יער היא הקינוח שאני הכי אוהבת להוציא כשבא לי משהו מדהים אבל לא מסובך. כשאני ...
18/07/2026
יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, גם כשיש לי במגירה עשרות רעיונות חדשים כשפית וסופרת קולינרית. עוגת ...
כשהייתי שף צעירה וגם סופרת קולינרית בתחילת הדרך, הייתי מחפשת בבית משהו שירגיש כמו עוגה של אמא אבל ...
קרפ מלוח הוא אחת המנות הכי מושלמות שלי לערב של “אין לי כוח אבל בא לי משהו מדהים”. ...
את עוגת הסולת הטורקית הראשונה שלי אכלתי בבית של שכנה מבוגרת מהבניין, והיא נשבעה שזה מתכון של סבתא. ...
אצלנו בבית, בלינצס גבינה זה הריח שמודיע שכולם צריכים להגיע למטבח. כשעבדתי כשפית וכסופרת קולינרית על גרסאות שונות, ...
יש עוגות שאני אופה פעם אחת ואז הן פשוט נכנסות ללב ולמחברת. עוגת מייפל ושקדים הזאת היא בדיוק ...
17/07/2026
בורקס צמחוני זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשבא לי משהו חם, קריספי ומעלף בלי להסתבך. ...
