מתכונים צמחוניים

עוגה בטוסטר אובן
הכנה: 12 דק'
כשרות: חלבי

עוגה בטוסטר אובן ב-35 דקות, בלי מיקסר בכלל

כשאני חוזרת הביתה מאוחר, ואין לי כוח לפתוח תנור גדול או להוציא מיקסר, אני הולכת על עוגה בטוסטר ...

עוגת תפוחים בצק עלים
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת תפוחים מבצק עלים משגעת שמוכנה ב-35 דקות

יש משהו בעוגת תפוחים מבצק עלים שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי של אמא, עם ריח קינמון שממלא את ...

עוגיות קוקוס עם חלמונים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

6 מרכיבים בלבד: עוגיות קוקוס ממכרות עם חלמונים

יש משהו בעוגיות קוקוס עם חלמונים שמרגיש לי ממש של סבתא ושל אמא באותו זמן: ריח קוקוס חם ...

עוגת מוס שכבות
הכנה: 45 דק'
כשרות: חלבי

עוגת מוס שכבות משגעת בלי תנור, כמו בקונדיטוריה

עוגת מוס שכבות היא אחת העוגות שהכי כיף לי להכין בבית, גם כשאין לי כוח להדליק תנור. כשעבדתי ...

טירמיסו טארט
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

טירמיסו טארט משגע לחג ולכל השנה

טירמיסו טארט הוא בדיוק הקינוח שאני מכינה כשבא לי משהו מדהים ומרשים, אבל עדיין כזה שמרגיש ביתי, של ...

מאפה פילו וגבינות
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

מאפה פילו וגבינות משגע (מוכן ב-35 דקות)

יש מאפים שמרגישים כמו חיבוק של בית, והמאפה פילו וגבינות הזה הוא בדיוק כזה. הוא מזכיר לי את ...

עוגת סולת עדיקוש
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

העוגת סולת עדיקוש של סבתא: ממכרת ונמס בפה

עוגת סולת עדיקוש היא אחת העוגות שאני תמיד חוזרת אליה בבית, במיוחד כשאני רוצה משהו של סבתא שמרגיש ...

עוגת שוקולד לפסח ב- 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

עוגת שוקולד לפסח ב-10 דקות, בלי קמח בכלל ממכרת

בכל פסח אני חוזרת לאותה משימה: להכין עוגת שוקולד מהירה שתרגיש כמו של סבתא ושל אמא, אבל בלי ...

עוגת טירמיסו איטלקית
הכנה: 30 דק'
כשרות: חלבי

עוגת טירמיסו ממכרת (של אמא) עם קפה ומסקרפונה

עוגת טירמיסו איטלקית היא אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת להכין בבית, כי היא מרגישה כמו קפיצה קטנה לרומא ...

פודינג אורז טורקי
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

הפודינג אורז של סבתא: הסוד למרקם ממכר

פודינג אורז טורקי (סוטלאץ) יש קינוחים שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי, למשהו של אמא ושל סבתא, עם סיר ...

קמח שקדים מתכון עוגיות
הכנה: 12 דק'
כשרות: פרווה

7 מרכיבים בלבד: עוגיות קמח שקדים ממכרות ונמסות בפה

בבית שלי עוגיות הן מבחן אמיתי: הן חייבות להיות ממכרות, קלות להכנה, ובעיקר כאלה שנעלמות מהצנצנת עוד לפני ...

עוגת שיש תפוחים
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

העוגת שיש תפוחים של סבתא: סוד קינמון ממכר

יש עוגות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, גם כשאני עומדת במטבח הביתי שלי עם מיקסר על השיש ...

עוגיות רעידת אדמה לימון
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

גיליתי עוגיות רעידת אדמה לימון ממכרות (סוד הגרידה)

אצלי בבית, כשאני רוצה משהו מתוק אבל גם מרענן, אני חוזרת לעוגיות רעידת אדמה לימון. הן נראות כאילו ...

פסטה כרובית
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

פסטה כרובית משגעת ב-25 דקות, בלי קמח בכלל

בבית שלי פסטה היא תמיד עניין ממכר, אבל לא תמיד בא לי קמח וכובד. כשעבדתי על גרסאות דל ...

עוגת קרמבו עם קמח רגיל
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

לא טורט ולא ביסקוויטים: עוגת קרמבו ממכרת מקמח רגיל

עוגת קרמבו היא אחת העוגות שהכי מזכירות לי בית. כשאני כותבת מתכונים כעורכת ושפית, אני תמיד מחפשת את ...

עוגת גזר תפוזים
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

עוגת גזר תפוזים משגעת לחג ולכל השנה!

יש עוגות שמרגישות כמו חיבוק, ועוגת גזר תפוזים היא בדיוק כזו. בבית שלי זו עוגה של אמא, עם ...

וופל בלגי גבינות מלוח
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

וופל בלגי גבינות ממכר ב-20 דק, בלי שמרים

יש ימים שבא לי משהו מלוח, חם ומפנק, אבל בלי להסתבך עם בצקים ותפיחות. בתור שפית וסופרת קולינרית ...

עוגת תפוחים הפוכה טבעונית
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

העוגת תפוחים ההפוכה המשגעת (אוורירית ונמסה בפה)

יש משהו בעוגת תפוחים הפוכה שמרגיש לי כמו חיבוק של אמא, אבל בגרסה טבעונית מושלמת. במטבח הביתי שלי ...

כלי נגישות
- Powered by