מתכונים לתוספות

עוגיות וניל עם שוקולד לבן
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות וניל משגעות עם שוקולד לבן נמס בפה

יש עוגיות שמכינים פעם אחת ונשבעים שזהו, אי אפשר לחזור אחורה. עוגיות הווניל עם השוקולד הלבן האלה הן ...

קרמשניט מתכון
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

הקרמשניט של סבתא: הסוד לקרם נימוח וממכר

בבית שלי קרמשניט הוא הקינוח שמפיל את כולם מהרגליים, וזה תמיד מחזיר אותי לימי שישי אצל סבתא. אני ...

מצות מטוגנות
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

המצות המטוגנות של סבתא: ממכרות ונמסות בפה

יש מאכלים שפשוט מחזירים אותי ישר למטבח הביתי של סבתא, בלי התראה מוקדמת. מצות מטוגנות הן בדיוק כזה ...

מתכון לקט ירקות קפואים
הכנה: 7 דק'
כשרות: פרווה

לקט ירקות קפואים ב-15 דק', בלי הפשרה בכלל משגע

במטבח הביתי שלי לקט ירקות קפואים הוא ההצלה הכי ממכר שיש, במיוחד בימים עמוסים כשבא לי משהו בריא ...

מתכון לחמניות שום
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

7 מרכיבים בלבד: לחמניות שום ממכרות שקל להצליח

יש משהו בלחמניות שום שמרגיש לי כמו חיבוק של אמא: ריח שממלא את הבית, בצק אוורירי שמיד גורם ...

חלה מתוקה מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

החלה המתוקה של סבתא: סוד הבצק האוורירי הממכר

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, כי הם מרגישים כמו בית. החלה המתוקה הזו היא בדיוק כזה ...

אורז אפוי בתנור
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

אורז אפוי משגע בתנור (מוכן לבד, בלי לערבב כל רגע)

אורז אפוי בתנור הוא אחד הדברים הכי מושלמים שיש לי במטבח הביתי: מערבבים, מכניסים לתנור, ושוכחים ממנו עד ...

תפוחי אדמה וופל בלגי
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

אל תטגנו: וופל תפוחי אדמה ממכר במחבת וופל

בבית שלי וופל בלגי זה בדרך כלל משהו מתוק, אבל כשניסיתי להפוך תפוחי אדמה לוופל מלוח קריספי זה ...

בצק בריוש כרוך
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

הבריוש הכרוך הממכר של סבתא: שיטה לבצק מושלם

יש משהו בבצק בריוש כרוך שמרגיש לי כמו קסם של בית: ריח חמאה שעוטף את המטבח, חוטים זהובים ...

חימום פירה
הכנה: 5 דק'
כשרות: חלבי

אל תייבשי במיקרו: חימום פירה ממכר שנשאר אוורירי

יש רגע כזה במטבח הביתי שלי, כשאני פותחת קופסה של פירה מאתמול ומתלבטת: לחמם מהר או להשקיע עוד ...

הכנת יין ביתי
הכנה: 45 דק'
כשרות: פרווה

אל תמהרו לקנות: יין ביתי משגע בשיטה של סבתא

בבית שלי יין תמיד הרגיש כמו משהו של יקבים, עד שפעם אחת חזרתי מהשוק עם ענבים בשלים מדי, ...

עוגת שיש קפה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת שיש קפה משגעת (שהיא תמיד יוצאת אוורירית)

יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, וכשאני צריכה משהו ממכר לצד הקפה של אחר הצהריים זו תמיד ...

טארט טאטן תפוחים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

הטארט טאטן של סבתא: הסוד לקרמל ממכר ומשגע

הטארט טאטן תפוחים הראשון שאפיתי בבית היה ממש של סבתא, כזה שמריחים כבר במדרגות: חמאה חומה, קרמל עמוק ...

זמן בישול בטטה
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

אל תבשלו בטטה יותר מדי: השיטה הממכרת לנימוח

בבית שלי בטטה היא כוכבת קבועה, אבל שנים הייתי מפספסת את הדבר הכי חשוב: זמן הבישול. כשמבשלים יותר ...

תפוחי אדמה צרפתיים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

תפוחי אדמה צרפתיים משגעים (נמסים בפה ב-60 דק')

תפוחי אדמה צרפתיים משגעים יש מנות שבכל פעם שאני מכינה בבית, הן מרגישות כמו חיבוק של אמא אבל ...

בוריקה בוריקה
הכנה: 45 דק'
כשרות: חלבי

הבוריקה בוריקה של סבתא: בצק אוורירי וממכר

בוריקה בוריקה זה אחד המאפים שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מעלף, כזה שמריח כמו שישי אצל סבתא ...

גזר אנטיפסטי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הגזר האנטיפסטי הממכר שמוכן ב-35 דקות לחג ולכל השנה!

יש מתכונים שאני מכינה פעם אחת, ואז הם הופכים להרגל של הבית. גזר אנטיפסטי זה בדיוק כזה: מדהים, ...

מתכון מאפה קינמון
הכנה: 30 דק'
כשרות: חלבי

המאפה קינמון של סבתא: ממכר, אוורירי ונמס בפה

יש ריח אחד שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא, וזה קינמון שנמס על חמאה חמה. כשאני מפתחת מתכונים ...

כלי נגישות
- Powered by