מתכונים לתוספות

סוכריות שוקולד
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

סוכריות שוקולד ביתיות מדהימות (כמו של סבתא, אבל בגרסה מודרנית)

יש ימים שאני פשוט חייבת משהו מתוק ליד הקפה, אבל לא בא לי להתחיל פרויקט של עוגה. בדיוק ...

ציפס קישואים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

צ'יפס קישואים בתנור (קריספי מבחוץ, נימוח בפנים)

צ'יפס קישואים זה אחד הדברים הכי מדהיםים שהתחלתי להכין בבית כשחיפשתי תוספת מרענןה, קלה ויותר בריאה מצ'יפס רגיל. ...

קינואה הנבטה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

קינואה מונבטת בבית (אוורירית, נימוחה וממכרת)

קינואה הנבטה היא אחד הטריקים הכי מדהיםים שהכנסתי למטבח הביתי שלי כשפית וכסופרת קולינרית. זה מרגיש כמו משהו ...

איך מכינים אספרגוס
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

איך מכינים אספרגוס מושלם בבית (3 שיטות + תיבול ממכר)

אספרגוס הוא אחד הירקות שאני הכי אוהבת להכין בבית, כי הוא נותן תחושה של מסעדה בלי מאמץ. כשאני ...

פופקורן עם חמאה
הכנה: 5 דק'
כשרות: חלבי

פופקורן עם חמאה מדהים בבית

פופקורן עם חמאה הוא אחד הדברים הכי ממכרים שיש, והקטע הוא שהוא גם הכי פשוט כשעושים אותו נכון. ...

עוגת מייפל פרווה 2 ביצים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

עוגת מייפל פרווה עם 2 ביצים – אוורירית, נימוחה וממכרת

יש עוגות שאני מכינה כשאני רוצה משהו ביתי, של אמא ושל סבתא, בלי יותר מדי כלים ובלי בלגן. ...

לחם דונאטס
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

לחם דונאטס מדהים וממכר (רך כמו של אמא)

לחם דונאטס הוא אחד הדברים הכי מעלף שיצאו לי מהמטבח הביתי: מצד אחד לחם אוורירי ורך, ומצד שני ...

הכנת גרנולה ללא סוכר
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

גרנולה ללא סוכר: קרנצ'ית, ממכרת ובריאה

בבית שלי גרנולה היא הדבר המדהים הזה שמציל בקרים: כף אחת על יוגורט או על פרי, ופתאום הכול ...

בצק לאוזני המן
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

בצק לאוזני המן מושלם: פריך, אוורירי ונמס בפה (כמו של סבתא)

בבית שלי, בצק לאוזני המן הוא הרגע שבו המטבח מתחיל להריח כמו פורים של אמא ושל סבתא. כשאני ...

פירה בטטה מתכון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

פירה בטטה מושלם (אוורירי, נימוח ונמס בפה)

בבית שלי פירה בטטה הוא הקלאסיקה הממכרת שאני מכינה כשבא לי משהו גם של אמא וגם קצת חגיגי. ...

ירקות בתנור מתכון
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

ירקות בתנור – מתכון מדהים, ממכר ומושלם כמו של סבתא (עם קראנצ' ורכות נמס בפה)

ירקות בתנור זה אחד המתכונים שאני מכינה הכי הרבה בבית, גם כשאין לי זמן וגם כשבא לי משהו ...

כדורי שוקולד בריאים
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

כדורי שוקולד בריאים – ממכרים, אווריריים ונמסים בפה

במטבח הביתי שלי יש מתכון אחד שחוזר שוב ושוב כשבא לי משהו מתוק אבל בריא – כדורי שוקולד ...

מתכון עוגיות מלוחות ללא מרגרינה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות מלוחות ללא מרגרינה – אווריריות ונמסות בפה (כמו של אמא)

בבית שלי מרגרינה כמעט לא נכנסת למטבח, אבל החשק לעוגיות מלוחות ממכרות תמיד שם. בתור שפית וסופרת קולינרית ...

עוגת דבש ושוקולד
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

עוגת דבש ושוקולד מדהימה – אוורירית, נימוחה וממכרת

זו עוגת דבש ושוקולד שאני חוזרת אליה כל שנה מחדש, כי היא פשוט מדהימה: ריח של דבש כמו ...

פטריות מוקפצות עם בצל וטריאקי
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

פטריות מוקפצות עם בצל וטריאקי

יש מנות שאני מכינה כשבא לי משהו מדהים ומהיר, כזה שממלא את הבית בריח של “מסעדה” אבל מרגיש ...

מתכון עוגיות חיוכים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות חיוכים מדהימות (בצק אוורירי, מילוי שוקולד נמס בפה)

עוגיות חיוכים הן בדיוק מסוג המתכונים שאני אוהבת לפתח: מצד אחד נראות משגע ומעלות חיוך אמיתי על הפנים, ...

עוגיות תמרים כמה זמן בתנור
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

עוגיות תמרים של סבתא: כמה זמן בתנור ואיך יוצא תמיד מושלם

עוגיות תמרים הן מהדברים האלה שתמיד מחזירים אותי למטבח הביתי: ריח קינמון, בצק נימוח, ומילוי תמרים ממכר שנמס ...

נודלס מוקפץ
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

נודלס מוקפץ מדהים במחבת אחת (כמו של אמא)

נודלס מוקפץ זה אחד הדברים הכי ממכרים שיש לי במטבח הביתי: שתי דקות ריח של סויה-שום, והבית מרגיש ...