מתכונים לתוספות

הכנת ניוקי ביתי
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

הניוקי של סבתא ממכר ומשגע, בלי ציוד מיוחד בבית

בפעם הראשונה שהכנתי ניוקי בבית, הייתי בטוחה שצריך מכשור, דיוק של מעבדה, וידיים של איטלקייה אמיתית. ואז נזכרתי ...

בצק יוגורט מהיר
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

5 מרכיבים בלבד: בצק יוגורט ממכר שלא תאמינו שכל כך קל

בצק יוגורט מהיר הוא אחד הדברים הכי מדהימים שהכנסתי למטבח הביתי שלי כשפית וכסופרת קולינרית. הוא נותן תוצאה ...

קינואה מתכון קרוטית
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

לא קוסקוס ולא אורז: קינואה קרוטית משגעת בסיר אחד

קינואה מתכון קרוטית זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשבא לי תוספת שהיא גם בריא וגם ...

איך מכינים טמפורה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

אל תדלגו על הקרח: טמפורה ממכרת אוורירית בבית

טמפורה תמיד הרגישה לי כמו משהו שמזמינים במסעדה, ואז לפני כמה שנים (כשעבדתי על סדרת כתבות יפניות לספר ...

הכנת פודינג וניל
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

הפודינג וניל של סבתא: הסוד למרקם ממכר ונמס בפה

פודינג וניל תמיד מחזיר אותי ישר למטבח הביתי: סיר קטן על האש, ריח וניל משגע, וכף שמגרדת את ...

בלינצ'ס עם קצפת
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

הבלינצ׳ס של סבתא: קצפת אוורירית שממכרת

יש קינוחים שמחזירים אותי ישר לילדות, ובלינצ׳ס עם קצפת הוא בדיוק כזה. כשאני מפתחת מתכונים בבית, אני תמיד ...

כרובית תבשיל
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

כרובית תבשיל משגע ב-35 דקות, בלי טיגון בכלל

יש ימים שאני רוצה תבשיל שהוא גם ביתי של אמא וגם מרגיש קצת חגיגי, בלי להסתבך ובלי לעמוד ...

מתכון לאורז חגיגי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

האורז החגיגי המשגע (שמוכן לחג ולכל השנה!)

אורז חגיגי זה אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין בבית, כי הוא נראה מדהים על השולחן, אבל בפועל ...

בישול בזול עוגיות מושלגות
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

7 מרכיבים בלבד: עוגיות מושלגות ממכרות שלא תאמינו

את העוגיות המושלגות האלה אני מכינה כשאני רוצה משהו מדהים בתקציב קטן, אבל עם אפקט של קונדיטוריה. בתור ...

בצק פריך עוגיות מגולגלות
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

העוגיות המגולגלות של סבתא: הסוד לבצק פריך ממכר

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, כי הם פשוט עובדים בבית, בכל מזג אוויר ובכל מצב רוח. ...

כרובית הכי טעימה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

כרובית ממכרת בתנור ב-35 דק', בלי טיגון בכלל

יש ימים שאני רוצה תוספת שהיא גם מדהים בטעם וגם קלה, בלי להתחיל לטגן ולהתעסק עם ריחות בבית. ...

עוגיות מגולגלות פרווה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

העוגיות המגולגלות של סבתא: סוד פרווה ממכר

יש עוגיות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, עם ריח וניל עדין וקופסת פח שתמיד הייתה מלאה. בתור ...

אינג׳רה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

אל תוותרו על האינג׳רה: שיטה ממכרת למחבת ביתית

אינג׳רה טובה היא אחת החוויות הכי מדהימות שיש במטבח: חמיצות עדינה, מרקם אוורירי עם “עיניים” קטנות, וביס נימוח ...

פוקאצה מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

הפוקאצה של סבתא: הסוד לבצק אוורירי ממכר

יש משהו בפוקאצה שמרגיש לי כמו חיבוק של אמא, רק בגרסה של בצק זהוב. כשאני עובדת עליה בבית, ...

השריית תפוחי אדמה במים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

אל תטגנו מיד: השיטה הממכרת להשריית תפוחי אדמה

במטבח הביתי שלי, אחרי אינספור ניסיונות כשפית וסופרת קולינרית, גיליתי שהדבר הכי “קטן” עושה הבדל הכי גדול: השריית ...

עוגיות שקדים עם חמאה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

6 מרכיבים בלבד: עוגיות שקדים ממכרות שנמסות בפה

יש משהו בעוגיות שקדים עם חמאה שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי, לריח של חמאה שנמסה ולצליל של תבנית ...

פשטידת שאריות אורז
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

אל תזרקו אורז מאתמול: פשטידה ממכרת בתנור

אצלנו בבית שאריות אורז הן כמעט הבטחה לארוחת ערב מעלפת. בתור שפית וסופרת קולינרית, למדתי שהקסם האמיתי הוא ...

עוגה שוקלד
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

עוגת שוקולד ממכרת ב-45 דק', בלי מיקסר בכלל

יש עוגות שוקולד שמרגישות כמו פרויקט, ויש עוגה אחת שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית שלי כי היא ...

הקודם 1…2425262728…77 הבא
כלי נגישות
- Powered by