מתכונים לתוספות

מוקפץ ניקי
הכנה: 10-12 דקות
כשרות: בשרי

מוקפץ ניקי עם עוף וירקות בשמן שומשום ורוטב מתקתק

מוקפץ טוב תמיד מזכיר לי את הרגעים הקטנים של אחר צהריים עמוס, כשאין לי כוח להשקיע יותר מדי ...

זוקיני מוקפץ
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

זוקיני מוקפץ עם שום ולימון בטעם רענן וקראנצ'יות קלה

אני לא זוכרת מתי בדיוק התאהבתי בזוקיני, אבל מאז שזה קרה – הוא הפך למרכיב קבוע במטבח שלי. ...

פסטה סלסולים
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: חלבי

פסטה סלסולים ברוטב עגבניות סמיך עם שום ובזיליקום

יש משהו פשוט ממכר ברוטב עגבניות סמיך שמתלבש בול על פסטת סלסולים. מהרגע שהוא מצפה את כל החריצים ...

פילה מדומה עם תפוחי אדמה
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

פילה מדומה עם תפוחי אדמה בבישול ארוך – מנה ביתית נימוחה ורכה

לפעמים כל מה שצריך זו ארוחה ביתית מחממת עם טעמים עמוקים ורכים. פילה מדומה עם תפוחי אדמה הוא ...

מוקפץ עם ירקות
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

מוקפץ עם ירקות ברוטב סויה וטריאקי – ארוחה מהירה ומפנקת

אין כמו מוקפץ חם וריחני שממלא את הבית בניחוחות מפתים. זה אחד המתכונים הכי גמישים שיש – אפשר ...

ניוקי פסטה
הכנה: שעה וחצי
כשרות: פרווה

ניוקי ביתי רך ואוורירי – מתכון קל להכנה עם מרקם מושלם

יש משהו קסום בניוקי הביתי—מרקם רך, נמס בפה, עם טעם עשיר של תפוחי אדמה. הכנת ניוקי נראית מסובכת, ...

אורז גזר ובצל
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

אורז עם גזר ובצל – מתכון פשוט וטעים לארוחה ביתית

לפעמים את המנות הכי פשוטות אני הכי אוהבת. אורז עם גזר ובצל זה בדיוק כזו מנה – קלה ...

תוספת ניוקי
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

תוספת ניוקי ביתי רך ונמס בפה – מתכון קל ומדויק

אין כמו ניוקי ביתי – רך, נימוח ונמס בפה. כשמכינים אותו בבית, מבינים מיד את ההבדל מהגרסה הקנויה. ...

ביצים קשות בדלי
הכנה: 15-25 דקות
כשרות: פרווה

ביצים קשות בדלי בשיטה קלה ויעילה לבישול כמות גדולה

מי ידע שביצים קשות אפשר להכין בצורה כל כך קלה, מסודרת ובעיקר – בלי להסתבך עם סירים וגז? ...

פירה גזר ותפוחי אדמה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

פירה גזר ותפוחי אדמה נימוח עם חמאה וטעמים מתקתקים

כשהייתי ילדה, סבתא שלי תמיד הכינה פירה גזר ותפוחי אדמה לצד המנה העיקרית בארוחות סוף השבוע. המרקם הנימוח, ...

אורז סיני עם ביצה
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

אורז סיני עם ביצה – מתכון קל וטעים עם רוטב סויה ושום

לראשונה טעמתי אורז סיני עם ביצה במסעדונת קטנה בתאילנד, ומיד התאהבתי בפשטות ובטעמים המשגעים. זה מסוג המנות שהן ...

קישואים אפויים בתנור
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

קישואים אפויים בתנור עם פרמזן ותבלינים – תוספת קלה וטעימה

לאורך השנים גיליתי שמנות פשוטות יכולות להיות הכי ממכרות. קישואים אפויים בתנור הם בדיוק זה – קלים להכנה, ...

נקניקיות תפוחי אדמה
הכנה: 30 דקות
כשרות: לא כשר

נקניקיות תפוחי אדמה בציפוי קריספי עם פירה נימוח

המתכון הזה שייך לקטגוריית המאכלים שמחזירים אותי ישר לילדות. אין משהו שמרגיש יותר ביתי ומנחם מנקניקיות עטופות בשכבת ...

קישואים ופטריות בתנור
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

קישואים ופטריות בתנור עם שום ותבלינים – קל, מהיר ומלא טעמים

לא משנה כמה מתכונים יש לי בשרוול, תמיד חוזרת לקישואים ולפטריות בתנור. השילוב הזה כל כך מנצח—טעים, קליל ...

פטוציני שמנת פסטו
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

פטוצ'יני שמנת פסטו קרמי עם פרמזן וצנוברים

אין לי ספק שהמתכון הזה ישבה אתכם ממבט ראשון. מדובר במנה שמרגישה חגיגית אבל לוקחת בדיוק 20 דקות ...

פסטה 4 גבינות
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

פסטה 4 גבינות עם רוטב קרמי ועשיר – מתכון קל ומפנק

אני תמיד אומרת שאין כמו ארוחה מפנקת שמרגישה כמו חיבוק חם מהמטבח. פסטה ארבע גבינות היא בדיוק כזו ...

שמנת פטריות פסטה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

פסטה ברוטב שמנת ופטריות עם פרמזן – מנה קרמית ומפנקת להכנה קלה

תמיד כשאני רוצה להכין ארוחה מפנקת בלי לבלות שעות במטבח, אני פונה לפסטה ברוטב שמנת ופטריות. המנה הזו ...

קישואים עם רוטב יוגורט
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

קישואים מטוגנים עם רוטב יוגורט, נענע וטחינה

אחד הדברים שאני הכי אוהבת בקיץ זה ירקות קלילים שמתבשלים במהירות ומשתלבים נהדר בארוחות קיץ מרעננות. קישואים הם ...