מתכוני סלטים

סלט פסטה עם ברוקולי
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה עם ברוקולי ברוטב לימוני קליל וגרעיני חמנייה

יש משהו מיוחד בסלט פסטה עם ברוקולי. הוא תמיד משלב בין טעמים מרעננים לטקסטורות מפתיעות, ומה שמדהים הוא ...

סלט גרגירי חומוס פיקנטי
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט גרגירי חומוס פיקנטי עם עשבי תיבול ורוטב לימון שמן זית

יש לי חיבה גדולה לסלטים שאפשר לאכול כארוחה בפני עצמה. סלט גרגירי החומוס הפיקנטי הזה הוא בדיוק זה ...

סלט שורשים מימי
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט שורשים מימי עם סלק, גזר וקולורבי ברוטב הדרים קליל

יום אחד, כשהייתי בדרך לארוחה משפחתית, עברה בי המחשבה שאולי חסר משהו קליל, מרענן וצבעוני שישבור את תחושת ...

סלט חסה עם רוטב יוגורט
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט חסה עם רוטב יוגורט קליל ורענן

תמיד אמרו לי שסלט טוב מתחיל ברוטב. אני זוכרת את עצמי במטבח של אמא, מערבבת רטבים מכל הבא ...

סלט פסטה ועגבניות שרי
הכנה: 20-30 דקות
כשרות: חלבי

סלט פסטה ועגבניות שרי עם בזיליקום, זיתי קלמטה וגבינת פטה

לפני כמה שנים, בפיקניק משפחתי, החלטתי להכין משהו שיפתיע את כולם – סלט פסטה ועגבניות שרי. שילבתי בו ...

בנדיקט סלט אבוקדו
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: חלבי

בנדיקט סלט אבוקדו עם רוטב הולנדייז קטיפתי וביצים עלומות

בנדיקט סלט אבוקדו הוא התגלמות הפשטות האלגנטית, כזה שמשלב טעמים ופרזנטציה שמשאירים רושם עמוק על כל מי שטועם. ...

מתכון סלט חצילים רומני
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים רומני עם טעם מעושן, שום וחומץ – פשוט להכנה ומושלם עם לחם טרי

סלט חצילים רומני הוא מסוג המתכונים שגורם לי לחזור לילדות, כשהייתי רואה את סבתא שלי עומדת ליד אש ...

סלט נבטים סינים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט נבטים סינים עם גזר, כוסברה ורוטב סויה ברוטב אסייתי קל להכנה

לא כולם יודעים, אבל סלט נבטים סינים הוא לא רק תוספת מרעננת לארוחה אלא ממש מנה שיכולה לעמוד ...

מתכון לסלט תפוחי אדמה ללא מיונז
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה ללא מיונז עם רוטב הדרים חמצמץ וירק טרי

סלט תפוחי האדמה הזה הגיע אליי מתוך געגוע לסלטים של סבתא. כזה שתמיד היה מונח באמצע השולחן בארוחות ...

סלט תפוחי אדמה ומלפפון חמוץ
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט תפוחי אדמה ומלפפון חמוץ עם מיונז בטעמים מאוזנים וקל להכנה

אחד המתכונים האהובים עליי ביותר, בעיקר כשאני מחפשת משהו קליל וטעים שמתאים לכל עונה, הוא סלט תפוחי אדמה ...

סלט קינואה וסלק העדשים השמחות
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט קינואה וסלק עם עדשים שחורות, חמוציות ופטרוזיליה – קל, בריא ומושלם להגשה קרה

בכל פעם שאני חושבת על סלט שהוא גם צבעוני, גם טעים וגם בריא – סלט קינואה וסלק עם ...

סלט חזה עוף
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: בשרי

סלט חזה עוף עם ירקות טריים, גרעיני חמנייה ורוטב לימון חרדלי קל להכנה

יש משהו קסום בסלטים שמשלבים גם חזה עוף – הם הופכים להיות ארוחה שלמה במנה אחת. בכל פעם ...

סלט כרוב עם פלפלים
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

סלט כרוב עם פלפלים צבעוניים ברוטב לימון ודבש קל להכנה

סלט כרוב הוא בלי ספק אחד המתכונים הכי ורסטיליים במטבח הביתי. תמיד הוא מצליח להתחבב על כולם, ותודה ...

הלוחשת לאוכל סלט חצילים
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים מעושן עם שום, לימון ושמן זית – מתכון פשוט וטעים במיוחד

סלט החצילים הזה הוא מבחינתי האלוף הבלתי מעורער של שולחן הסלטים. עם נגיעות קלות של חריפות ועשן שמלטפת ...

מתכון סלט תפוחי אדמה גרמני
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: לא כשר

סלט תפוחי אדמה גרמני קליל עם רוטב חמוץ-מתוק ועשבי תיבול

תמיד אמרו לי שסלט תפוחי אדמה הוא מהמתכונים שמזכירים בית. כשהייתי קטנה, אמא שלי הייתה מכינה גרסה פשוטה ...

סלט ירוק עם גבינה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

סלט ירוק עם גבינה פטה, אגוזי מלך וחמוציות ברוטב לימון ושמן זית

סלט ירוק עם גבינה הוא קלאסיקה שתמיד גונבת את ההצגה. יש בו איזון מושלם בין הרעננות של העלים ...

סלט עם סרדינים
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

סלט עם סרדינים ועגבניות שרי ברוטב לימון ושמן זית

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי סלט סרדינים – זה היה בוקר שבת רגוע, וחשבתי לעצמי שאני חייבת ...

סלט חצילים טחינה
הכנה: 40 דקות
כשרות: פרווה

סלט חצילים עם טחינה בטעם מעושן וקל להכנה

אם יש מתכון שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא ולניחוחות של שבת בצהריים, זה סלט חצילים עם טחינה. ...