מתכונים צמחוניים

עוגת אגוזים שוקולד וקוקוס
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגה של סבתא שממכרת בטירוף אגוזים שוקולד וקוקוס

יש עוגות שאני מכינה פעם אחת ואז הן נשארות איתי שנים, וזו בדיוק עוגת אגוזים שוקולד וקוקוס שלי. ...

פאי אגוזים טבעוני
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

הפאי אגוזים של סבתא: סוד טבעוני ממכר לחג

הפאי אגוזים הזה נולד אצלי בבית מתוך געגוע לטעם של סבתא, אבל עם התאמה טבעונית שמרגישה לי מושלם ...

כרובית מטוגנת בבלילה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

הכרובית המטוגנת של סבתא: בלילה ממכרת ואוורירית

יש מנות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, עוד לפני הביס הראשון. כרובית מטוגנת בבלילה היא בדיוק כזו: ...

עוגת פאדג שוקולד
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

גיליתי עוגת פאדג שוקולד ממכרת (סוד למרקם נמס בפה)

עוגת פאדג שוקולד זו אחת העוגות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, במיוחד כשמתחשק לי משהו שוקולדי, עשיר ...

עוגת תפוחים דיאטטית ללא קמח
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת תפוחים משגעת בלי קמח (אוורירית ונמסה בפה)

יש לי חולשה אמיתית לעוגות תפוחים של אמא ושל סבתא, אבל בבית אני אוהבת להפוך אותן ליותר בריא ...

מתכון לפנקייק יפני
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

לא קרפ ולא פנקייק רגיל: יפני אוורירי ממכר

בפעם הראשונה שהכנתי פנקייק יפני בבית, הרגשתי כמו בקפה קטן בטוקיו, רק עם המחבת שלי והריח המעלף שמתפשט ...

עוגת אלפחורס בחושה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגה של סבתא: אלפחורס בחושה ממכרת ונמסה בפה

עוגת אלפחורס בחושה היא בדיוק הדבר שאני אופה כשבא לי טעם של בית, של אמא ושל סבתא, אבל ...

עוגיות תמרים מים רותחים
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

העוגיות של סבתא: תמרים ומים רותחים בגרסה ממכרת

עוגיות תמרים עם מים רותחים הן אחת ההפתעות הכי גדולות שיש לי במטבח הביתי. בפעם הראשונה שהכנתי אותן ...

עוגת קינמון וניל
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

העוגת קינמון של סבתא: הסוד הממכר של וניל

יש עוגות שממלאות בית בריח, ויש עוגות שעושות מזה אירוע. עוגת קינמון וניל שלי היא בדיוק מהסוג הממכר ...

עוגת כנאפה
הכנה: 30 דק'
כשרות: חלבי

הכנאפה של סבתא: עוגה ממכרת שנמסה בפה בבית

יש קינוחים שמחזירים אותי ישר לילדות, עוד לפני הביס הראשון. עוגת כנאפה היא בדיוק כזאת: פריכה מבחוץ, נימוחה ...

בורקס דפי אורז
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

לא בצק ולא עלים: בורקס דפי אורז ממכר ב-25 דק'

בפעם הראשונה שהכנתי בורקס דפי אורז בבית, הרגשתי שמצאתי את השיטה המושלמת לרגעים שמתחשק משהו חם, נימוח ונמס ...

עוגיות פיצוחים דקות
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

6 מרכיבים בלבד: עוגיות פיצוחים דקות ממכרות ופריכות

יש עוגיות שאני מכינה כשבא לי משהו מדהים ליד הקפה, בלי להתחיל לשקול קמחים ולפתוח מיקסר. עוגיות פיצוחים ...

עוגיות גרנולה עם קמח כוסמין
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

גיליתי עוגיות גרנולה ממכרות מכוסמין (סוד האווריריות)

העוגיות האלה נולדו אצלי במטבח הביתי ביום שהייתי צריכה משהו משגע לקפה, אבל גם רציתי להרגיש שזה קצת ...

עוגיות תמרים מקמח תופח
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

העוגיות תמרים של סבתא: הסוד לאווריריות ממכרת

יש מתכונים שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי של סבתא, עם קופסת פח מלאה עוגיות תמרים וריח שמילא את ...

עוגת דבש פרווה ב 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

עוגת דבש פרווה ב-10 דקות, בלי מיקסר בכלל

יש עוגות שמרגישות כמו חיבוק של החג, אבל בלי כל ההכנות הארוכות. את עוגת הדבש הפרווה הזו אני ...

תמרים ממולאים בקוקוס
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

3 מרכיבים בלבד: תמרים ממולאים משגעים בקוקוס

יש קינוחים שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מתוק, מהיר וממש ממכר, בלי להתחיל למדוד קמח או להדליק ...

עוגת סולת בסבוסה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

הבסבוסה של סבתא: הסוד לעוגת סולת ממכרת ונימוחה

בבית שלי בסבוסה היא העוגה שתמיד “נעלמת” ראשונה. כשאני מפתחת מתכונים וכותבת על קינוחים, אני חוזרת שוב ושוב ...

מתכון עוגיות ריבה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות ריבה של סבתא: הסוד לעוגייה נמסה בפה

עוגיות ריבה הן אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשאני רוצה ריח של ילדות. אצלנו זה תמיד ...