מתכונים צמחוניים

עוגיות שוקולד צ'יפס רכות
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות שוקולד ציפס רכות ב-25 דקות, בלי מיקסר

כשהייתי שפית צעירה כתבתי במחברת “עוגייה טובה היא זו שנשברת בקצוות ונשארת רכה באמצע”. בבית שלי זה הפך ...

בורקס ללא גלוטן מתכון
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

בורקס ללא גלוטן משגע (שמוכן ב-30 דק' ונמס בפה)

יש רגעים במטבח הביתי שאני פשוט חייבת בורקס חם ליד הקפה, אבל בלי גלוטן ובלי להסתבך. בתור שפית ...

אינגליש קייק טבעוני
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

8 מרכיבים בלבד: אינגליש קייק טבעוני ממכר ומושלם

האינגליש קייק הטבעוני הזה נולד אצלי בבית אחרי אינסוף ניסיונות להפוך עוגה פשוטה למשהו באמת מדהים: אוורירי, נימוח ...

בראוניז דלעת
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

גיליתי בראוניז דלעת ממכרים בטירוף (סוד קקאו כפול)

בכל סתיו אני חוזרת לאותה אהבה ביתית: דלעת ושוקולד. בתור שפית וסופרת קולינרית, למדתי שבראוניז דלעת יכולים להיות ...

מתכונים ב10 דקות עוגיות חמאת בוטנים
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

עוגיות חמאת בוטנים ב-10 דקות, בלי מיקסר בכלל

יש ימים שאני רוצה משהו מתוק עכשיו, בלי להפעיל מיקסר ובלי ללכלך חצי מטבח. בתור שפית וסופרת קולינרית, ...

מתכון לבלינצ'ס ב- 3 מרכיבים
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

3 מרכיבים בלבד: בלינצ׳ס ממכר שלא תאמינו שכל כך קל

כשאני מפתחת מתכונים בבית, אני תמיד מחפשת את השילוב בין פשטות לתוצאה שמרגישה כמו קינוח של אמא. הבלינצ׳ס ...

מוקפץ עם נודלס
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

מוקפץ נודלס משגע ב-20 דק', בלי רוטב מוכן

יש משהו במוקפץ עם נודלס שתמיד מרגיש לי כמו אוכל של מסעדה, אבל בבית הוא יוצא אפילו יותר ...

עוגת שיש דמקה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

העוגת שיש דמקה של סבתא: סוד דוגמת השחמט הממכרת

עוגת שיש דמקה היא אחת העוגות שהכי מרגשות אותי בבית, כי היא נראית כמו קסם אבל בעצם בנויה ...

עוגת בננה וקוקוס
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

10 מרכיבים בלבד: עוגת בננה קוקוס ממכרת ונימוחה

יש משהו בעוגת בננה וקוקוס שמרגיש לי כמו חיבוק של אמא בסוף יום ארוך. בבית שלי זו העוגה ...

טופו חמוץ מתוק
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

טופו חמוץ מתוק משגע ב-20 דקות, בלי טיגון עמוק

טופו חמוץ מתוק זה אחד הדברים שהכי הפתיעו אותי במטבח הביתי: פעם הייתי בטוחה שטופו יוצא יבש או ...

צ ורוס בתנור
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

צ ורוס בתנור ממכרים ב-30 דק, בלי טיגון

צ ורוס בתנור הם אחד הדברים הכי משגעים שיצאו לי מהמטבח הביתי בשנים האחרונות. כשאני מפתחת מתכונים (בתור ...

קראמבל טבעוני
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

קראמבל טבעוני ממכר ב-15 דקות, בלי חמאה בכלל

קראמבל טבעוני זה הקינוח שאני מכינה כשבא לי משהו ממכר עם אפס דרמה: פרי חמים ומתוק, שכבה פריכה ...

אוזני המן ביתיות
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

אוזני המן של סבתא: בצק נימוח ומילוי ממכר

אוזני המן ביתיות הן מסוג הדברים שתמיד מריחים לי כמו חג בבית של סבתא, גם כשאני אופה אותן ...

פאדג שוקולד חמאת בוטנים
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

7 מרכיבים בלבד: פאדג שוקולד חמאת בוטנים ממכר

בבית שלי יש קינוחים שהם גם מדהים וגם מסוכנים: כאלה ש״רק נטעם״ הופך ל״אופס, איפה כל המגש״. פאדג ...

עוגת תפוחים נימוחה
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

העוגת תפוחים של סבתא: הסוד הנימוח והממכר

יש עוגות שמריחות כמו בית, והעוגת תפוחים הזו לגמרי אחת מהן. אצלי היא התחילה מזיכרון של עוגה של ...

עוגת שוקולד עם קקאו
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

עוגת שוקולד ממכרת ב-45 דק, בלי שוקולד מריר

אני מכינה את עוגת השוקולד הזאת כבר שנים בבית, והיא תמיד מצילה אותי כשמתחשק משהו מדהים ומתוק בלי ...

עוגת מייפל 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

עוגת מייפל ממכרת ב-10 דקות, בלי מיקסר בכלל

יש ימים שאני רוצה משהו מתוק, מדהים ומעלף ליד הקפה, אבל בלי להתחיל להוציא חצי מטבח. בתור שפית ...

גרין רול סושי
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

לא אורז ולא אצה: גרין רול סושי ממכר ב-25 דק'

גרין רול סושי זה אחד הדברים הכי מדהימים שיצאו לי מהמטבח הביתי בשנים האחרונות. כשאני רוצה משהו מרענן, ...

כלי נגישות
- Powered by