מתכונים צמחוניים

עוגת גזר איטס
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

עוגת גזר משגעת לחג ולכל השנה, נמס בפה

את עוגת הגזר הזאת פיתחתי אחרי שנים במטבחים ובבית, כשחיפשתי משהו שמרגיש של אמא ושל סבתא, אבל יוצא ...

עוגת יוגורט פירות
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

העוגת יוגורט פירות המשגעת (נמסה בפה ב-40 דק')

יש עוגות שמריחות כמו בית, והעוגת יוגורט פירות הזאת היא בדיוק כזו. אני מכינה אותה כשבא לי משהו ...

פשטידה גבינות
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

הפשטידה המשגעת של סבתא: סוד הגבינות האוורירי

יש משהו בפשטידה גבינות שמרגיש לי כמו חיבוק של בית. כשאני מכינה אותה, אני תמיד נזכרת במטבח של ...

טארטן אגסים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

הטארטן אגסים של סבתא: הסוד לקרמל ממכר ונימוח

טארטן אגסים הוא הקינוח שאני מכינה כשבא לי משהו צרפתי-ביתי, כזה שמריח כמו מטבח של סבתא אבל נראה ...

בצק עלים במילוי גבינה מתוקה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

בצק עלים גבינה מתוקה משגע, מוכן ב-35 דק'

יש ימים שאני רוצה משהו ממכר ומתוק, אבל בלי להסתבך עם שמרים ותפיחות. בדיוק אז אני שולפת מהמקפיא ...

עוגת שיש וניל קינמון
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

העוגת שיש וניל קינמון המשגעת (של סבתא באמת!)

יש עוגות שמספיק ריח אחד מהתנור כדי להרגיש בבית, וזו בדיוק עוגת שיש וניל קינמון שלי. כשאני שפית ...

למון טארט
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

הטארט לימון של סבתא: קרם ממכר שנמס בפה

יש קינוחים שמחזירים אותי ישר למטבח של סבתא, עוד לפני שהייתה לי כובע של שף וספר מתכונים פתוח ...

קאפקייקס הלווין
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

12 קאפקייקס הלווין ממכרים, בלי ציוד מיוחד לקישוט

בכל אוקטובר אני מוצאת את עצמי חוזרת לאותו מגש קאפקייקס הלווין, כי זה פשוט מדהים כמה מעט מאמץ ...

בראוניז קאפקייקס
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

10 מרכיבים בלבד: בראוניז קאפקייקס ממכרים ועסיסיים

בראוניז קאפקייקס זה אחד הדברים הכי מדהים שיצאו לי מהתנור בבית, והוא גם הכי “של אמא” מבחינתי: שוקולד ...

טורטייה עדשים כתומות
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

לא קמח ולא טחינה: טורטייה עדשים כתומות משגעת

יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב כי הם פשוט מצילים אותי בבית: כשאין לחם, כשבא לי משהו ...

עוגת שזיפים הפוכה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגת שזיפים הפוכה משגעת לחג ולכל השנה!

יש משהו בעוגת שזיפים הפוכה שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא, עם ריח חמאה וסוכר שמתקרמל לאט. כשאני ...

עוגת שיש בחושה פרווה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

עוגת שיש פרווה משגעת (הסוד לאווריריות מושלמת)

עוגת שיש בחושה פרווה היא אחת העוגות הכי ממכרות שיש לי בבית, כזו שנעלמת מהשיש לפני שהיא בכלל ...

עוגת קוקוס בחושה עם שמנת חמוצה
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

עוגת קוקוס ממכרת עם שמנת חמוצה (אוורירית במיוחד)

יש משהו בעוגת קוקוס בחושה שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי שלי, עם ריח מתוק שמתפזר בכל הבית ומרגיע ...

עוגת שמן זית
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

עוגת שמן זית אוורירית וממכרת (מוכנה ב-10 דק')

את עוגת שמן הזית הזאת אני מכינה בבית כשבא לי משהו מדהים אבל בלי להתחיל להמיס חמאה וללכלך ...

עוגיות פיצוחים ללא סוכר
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

7 מרכיבים בלבד: עוגיות פיצוחים ממכרות בלי סוכר

בבית שלי תמיד הייתה קופסה קטנה של עוגיות פיצוחים בסגנון של סבתא, כאלה שברגע שפותחים מכסה – נגמרות. ...

פשטידה עם פטריות
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

הפשטידה של סבתא עם פטריות משגעות (סוד לאוורירי)

יש משהו בפשטידת פטריות שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא: הריח של בצל מיטגן, הפטריות שמצטמצמות לאט, והקראסט ...

בצק פריך עוגת תפוחים פרווה
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

העוגת תפוחים של סבתא: בצק פריך משגע שנמס בפה

עוגת תפוחים פרווה על בצק פריך זו אחת העוגות שאני תמיד חוזרת אליה בבית, במיוחד כשיש תפוחים יפים ...

סופלה שוקולד כשר לפסח
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סופלה שוקולד ממכר לפסח (אוורירי ונמס בפה)

בכל פסח אני חוזרת לסופלה השוקולד הזה, כי הוא תמיד יוצא מדהים: אוורירי למעלה, נימוח מבפנים, וביס אחד ...

כלי נגישות
- Powered by