מתכונים צמחוניים

עוגת תפוחים ושזיפים
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

העוגה של סבתא: תפוחים ושזיפים ממכרת ונמסה בפה

את עוגת התפוחים והשזיפים הזאת אני מכינה בבית בכל פעם שאני רוצה ריח של של סבתא במטבח, אבל ...

עוגת אגסים מהירה
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

עוגת אגסים ב-10 דק', בלי מיקסר: ממכר ועסיסי

יש ימים שאני רוצה משהו מתוק של אמא, אבל בלי להתחיל להוציא חצי מטבח. עוגת האגסים המהירה הזו ...

עוגת גלידה ביסקוויטים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

9 מרכיבים בלבד: עוגת גלידה ביסקוויטים ממכרת

יש קינוחים שמרגישים כמו חיבוק קר מהמקפיא, ועוגת גלידה ביסקוויטים היא בדיוק זה. בבית שלי זו העוגה שכולם ...

שטרודל דפי אורז
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

6 מרכיבים בלבד: שטרודל דפי אורז ממכר בטירוף

שטרודל דפי אורז זה אחד הדברים שהכי הפתיעו אותי במטבח הביתי שלי. כשאני רוצה קינוח משגע, עם שכבות ...

פודינג עם חלב
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

5 מרכיבים בלבד: פודינג חלב ממכר ונמס בפה

פודינג עם חלב הוא אחד הקינוחים הכי מושלםים שיש לי בארסנל הביתי: מעט מרכיבים, מעט עבודה, ותוצאה אוורירית, ...

עוגת שיש דחוסה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגת שיש של סבתא: הסוד לעוגה ממכרת ודחוסה

יש עוגות שיש שהן אווריריות, ויש את הסוג שאני הכי אוהבת בבית: עוגת שיש דחוסה, נימוחה, עשירה, כזאת ...

עוגת תאנים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

העוגת תאנים של סבתא: סוד ממכר עם פירורים

יש ריח אחד שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא: תאנים בשלות עם וניל וקינמון, והצליל של פירורים מתפצפצים ...

קרפ חלבון
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

7 מרכיבים בלבד: קרפ חלבון ממכר שנמס בפה

בבית שלי קרפים תמיד היו משהו של אמא: דקיקים, חמים, עם ריח וניל קטן שממלא את המטבח. כשנהייתי ...

עוגת תפוזים טורט
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

העוגת תפוזים טורט של סבתא: נמס בפה וממכר

יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, גם אחרי שנים במטבחים מקצועיים וגם בבית שלי, כי הן פשוט ...

עוגיות אלפחורס ארגנטינאי
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

האלפחורס של סבתא: עוגיות ממכרות שנמסות בפה

את האלפחורס הארגנטינאי הראשון שלי טעמתי במטבח ביתי קטן, ומאז הוא נהיה אצלי קבוע. יש בו משהו מעלף: ...

מתכון עוגת שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

לא קמח חיטה ולא תערובת יקרה: עוגת שוקולד צ׳יפס ממכרת

יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, וזו בדיוק אחת מהן. בבית שלי היא נולדה מתוך צורך אמיתי: ...

בראוניז שיזוף
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

לא קמח ולא סוכר: בראוניז שיזוף ממכר ובריא

את בראוניז השיזוף האלה פיתחתי אחרי קיץ אחד שבו רציתי משהו שוקולדי ומפנק, אבל גם בריא, דל פחמימות ...

מנגו עוגה
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

גיליתי עוגת מנגו ממכרת בטירוף (סוד אוורירי בבית)

עוגת מנגו היא אחת ההפתעות הכי משגעות שאני מכינה בקיץ בבית. כשעבדתי כשפית וכסופרת קולינרית חיפשתי מתכון שירגיש ...

מתכון עם טורטיה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

לא סנדוויץ ולא פיצה: טורטיית בוקר ממכרת במחבת

בבית שלי טורטיה היא גלגל הצלה: כשאין זמן, כשיש חשק למשהו מעלף, וכשבא לי להרגיש כאילו הכנתי ארוחה ...

עוגת שיש כוסמין
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגת שיש כוסמין של סבתא: הסוד למרקם אוורירי ממכר

העוגת שיש כוסמין הזאת היא בדיוק מסוג המתכונים שמחזירים אותי לבית של סבתא ושל אמא, כשהריח של וניל ...

בננה ספליט
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

בננה ספליט ממכר ב-10 דקות, בלי מכונת גלידה

יש קינוחים שמרגישים כמו חיבוק של ילדות, ובננה ספליט הוא בדיוק כזה. בבית שלי זה תמיד היה הקינוח ...

פאי לימון עם מרנג
הכנה: 45 דק'
כשרות: חלבי

הפאי לימון של סבתא: מרנג ממכר שנמס בפה

כמו אצל סבתא שלי, פאי לימון עם מרנג הוא הקינוח שתמיד גורם לכולם להתקרב למטבח ולחכות לפרוסה הראשונה. ...

עוגת פרג עם ציפוי שוקולד
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת פרג של סבתא: עם ציפוי שוקולד ממכר

יש עוגות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, עוד לפני שהקומקום שורק. עוגת פרג עם ציפוי שוקולד היא ...

כלי נגישות
- Powered by