19/06/2026
יש משהו בעוגת שזיפים שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא, כשהתנור עבד שעות והבית התמלא ריח מעלף של ...
עוגיות בננה שומשום זה בדיוק מסוג המתכונים שאני אוהבת לפתח בבית: קצת מרכיבים, הרבה טעם, ואפס דרמה. כשנשארות ...
יש עוגיות שמריחות כמו בית, ואלה בדיוק עוגיות התמרים הנימוחות שלי. אני מכינה אותן שנים במטבח הביתי, וגם ...
יש ימים שאני רוצה משהו מתוק של סבתא, אבל אין לי זמן להדליק תנור ולחכות. במטבח הביתי שלי ...
18/06/2026
זה אחד הקינוחים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו “וואו” בלי להסתבך יותר מדי. טארט אגסים ...
העוגה הזו עם אגוזים היא בדיוק מסוג המתכונים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה משהו ממכר, ביתי ומנחם, כזה ...
בבית שלי פריטטה ספרדית היא תמיד פתרון מושלם לערב עמוס: קצת חיתוך, מחבת טובה, ותוך זמן קצר יוצאת ...
17/06/2026
יש עוגיות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, עם ריח קוקוס שממלא את הבית וקערית ריבה פתוחה על ...
יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, וזו בדיוק אחת מהן: עוגת תפוחים טחינה שהיא מדהים פשוטה, ממכר ...
יש עוגיות שאני מכינה כשבא לי משהו של אמא ושל סבתא ביחד, כזה שמריח כמו חג גם באמצע ...
יש ימים שבא לי משהו של אמא, אבל עם טוויסט מודרני שמתאים למה שיש לי במקרר. ככה נולד ...
יש משהו בלזניה עם תרד שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי, לריח של גבינות שנמסות ולשכבות שמתחברות למשהו ממכר ...
16/06/2026
עוגת תפוחים הפוכה היא אחת העוגות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, במיוחד כשיש תפוחים שמבקשים להפוך לקינוח. ...
יש משהו בלימון שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא ושל סבתא: ריח קליפת לימון על האצבעות, קערה גדולה ...
יש משהו בעוגת שוקולד ביתית שמיד מחזיר אותי למטבח של אמא, אבל הפעם רציתי גרסה קצת יותר בריאה, ...
קרפ טפיוקה הוא אחד הדברים הכי מדהיםים שהכנסתי למטבח הביתי שלי בשנים האחרונות. בתור שפית וסופרת קולינרית, אני ...
יש לי חולשה אמיתית לעוגיות חמאה ושקדים, מהסוג שמריחים ברגע שהדלת של התנור נפתחת ומיד כולם מתאספים במטבח. ...
יש ריח אחד שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא: בצק נאפה שממלא את הבית, ובפנים מילוי חמים שמתפרק ...
