13/02/2026
גלידת בננות פרווה היא אחד הקינוחים הכי מדהיםים שיש לי בבית – במיוחד כשבא משהו מתוק, אבל אני ...
יש קינוחים שאני מכינה בבית כשבא לי משהו מדהים שגם נראה חגיגי וגם מרגיש כמו חיבוק של אמא. ...
12/02/2026
עוגת שוקולד בננה זו אחת העוגות הכי ממכרות שאני מכינה בבית כשיש לי בננות בשלות שמתחננות להצלה. כשאני ...
את עוגיות בננה מייפל האלה פיתחתי אחרי אינספור ניסיונות במטבח הביתי, כשחיפשתי משהו מדהים עם טעם של בית: ...
אצלי בבית, שייק ירוק הוא הטריק הכי ממכר לפתוח בוקר (או לסגור אימון) בלי להרגיש שעושים “מאמץ בריא”. ...
בבית שלי כרוב ממולא הוא תמיד אירוע. בתור שפית וסופרת קולינרית אני אוהבת לקחת מתכון של סבתא, לעשות ...
יש משהו בדלעת ערמונים שמרגיש לי כמו מנה של סבתא, רק בגרסה מודרנית ומדויקת. בבית אני מכינה אותה ...
במטבח הביתי שלי יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, והפנקייק הטבעוני הזה הוא בדיוק כזה: מדהים, ממכר, ...
בבית שלי פולנטה היא בדיוק האוכל שאני מכינה כשבא לי משהו מושלם ומנחם, אבל עדיין מרגיש קצת חגיגי. ...
פאדג' שוקולד לפסח זה אחד הדברים הכי מדהיםים שיש לי במטבח הביתי: בלי קמח, בלי התעסקות, ועם תוצאה ...
במטבח הביתי שלי, גלילות חצילים הן אחת המנות שהכי קל להתאהב בהן: הן נראות מעלף על השולחן, אבל ...
כשהייתי שפית צעירה והייתי חוזרת מאוחר הביתה, רציתי משהו מעלף אבל בלי לפתוח בצק ובלי להסתבך. ואז גיליתי ...
כמו שף וכסופרת קולינרית אני תמיד מחפשת את המקום שבו מתכון מרגיש של אמא ושל סבתא, אבל עם ...
את העוגיות האלה אני מכינה כשבא לי משהו מתוק, מהיר ומדהים בלי להתחיל לשקול קמחים ולנפות. בתור שפית ...
יש מתכונים שתמיד מחזירים אותי הביתה, והפאי תפוחים הזה הוא בדיוק כזה – ריח קינמון שעולה מהתנור, תפוחים ...
זה הפאי שאני מכינה כשבא לי קינוח מדהים שמרגיש גם ביתי וגם חגיגי. בתור שפית וסופרת קולינרית, אני ...
במטבח הביתי שלי אני מכינה שניצל טבעוני כשבא לי משהו מדהים, פריך וזהוב, אבל גם קל לעיכול וממש ...
במטבח הביתי שלי, כשאני רוצה משהו שמרגיש כמו שניצל של אמא אבל בגרסה בריאה, מרעננת וקלה לעיכול, אני ...
