מתכונים צמחוניים

עוגת שמרים שוקולד טבעונית
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

עוגת שמרים שוקולד טבעונית מושלמת (אוורירית ונמסה בפה)

בבית שלי, עוגת שמרים שוקולד היא הריח שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא – רק שבגרסה הזו היא ...

עוגיות כוסמין קינמון
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

עוגיות כוסמין קינמון אווריריות ונימוחות

עוגיות כוסמין קינמון הן מהדברים שמבחינתי הופכים בית לריח של אמא ושל סבתא ביחד. כשאני מפתחת מתכונים בבית, ...

אומלט
הכנה: 5 דק'
כשרות: חלבי

אומלט מושלם במחבת – אוורירי, נימוח ונמס בפה (כמו של אמא)

אומלט טוב הוא אחד הדברים הכי מדהיםים במטבח הביתי: שתי דקות של ערבוב, עוד כמה דקות במחבת, ויש ...

אמפנדס עם גבינה
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

אמפנדס עם גבינה – הכי מדהים, ממכר ואוורירי בבית

יש משהו באמפנדס שמיד עושה לי חשק להדליק תנור ולהוציא קערה גדולה, כמו במטבח של אמא או של ...

פסטה טבעונית מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

פסטה טבעונית ברוטב קשיו-לימון עשיר בחלבון (מעלף ונמס בפה)

יש ימים שאני רוצה פסטה שמרגישה כמו של אמא, אבל בלי טיפת חלב—ועדיין שתהיה מדהים, ממכר וקרמי. במטבח ...

בעבע - עוגיות תמרים עירקיות
הכנה: 35 דק'
כשרות: פרווה

בעבע – עוגיות תמרים עיראקיות של סבתא, נמסות בפה

בעבע (בעיני זה השם הכי מתוק שיש) הן עוגיות תמרים עיראקיות שאני מכינה בבית כשאני רוצה משהו מדהים ...

עוגת ביסקוויטים ארגנטינאית
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

עוגת ביסקוויטים ארגנטינאית (צ'וקוטורטה) מדהימה וממכרת

עוגת הביסקוויטים הארגנטינאית הזו, שמכירים בעולם בשם צ׳וקוטורטה, היא אחת העוגות הכי מדהימות שהכנתי בבית בלי תנור. בפעם ...

עוגת קינמון ב 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

עוגת קינמון ב-10 דקות (מעלפת, אוורירית ונמסה בפה)

כשאני צריכה משהו מתוק מדהים ליד הקפה ולא בא לי להתחיל להסתבך, אני הולכת על עוגת קינמון ב-10 ...

עדשים עם רוטב עגבניות
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

עדשים ברוטב עגבניות ממכר (כמו של אמא)

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורוצה סיר אחד שמרגיש כמו חיבוק: חם, משגע ופשוט. עדשים עם רוטב עגבניות ...

עוגת תפוחים ללא גלוטן עם קמח שקדים
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת תפוחים ללא גלוטן עם קמח שקדים – אוורירית, נימוחה ונמסה בפה

יש משהו בעוגת תפוחים שמרגיש כמו חיבוק של אמא ושל סבתא, במיוחד כשכל הבית מתמלא בריח קינמון ותפוחים ...

עוגת אגסים שוקולד
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת אגסים שוקולד מדהימה – אוורירית, נימוחה ונמסה בפה

יש עוגות שאני אופה פעם אחת ומיד יודעת שהן נשארות בבית לתמיד. עוגת אגסים שוקולד הזאת היא בדיוק ...

פשטידת גזר ובצל
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

פשטידת גזר ובצל מדהימה – אוורירית, נימוחה וממכרת כמו של סבתא

בבית שלי פשטידת גזר ובצל היא ה"מצילת ארוחות" הקבועה: כשיש ירקות במקרר ואין כוח להתחכם, אני מכינה אותה ...

פטריות ממולאות גבינה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

פטריות ממולאות גבינה אוורירית בתנור

בבית שלי פטריות ממולאות גבינה הן בדיוק הסוג של ביס שמתחסל עוד לפני שהצלחת מגיעה לשולחן. כשאני מפתחת ...

קראמבל כוסמין
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

קראמבל כוסמין מדהים עם פירות עסיסיים וקראסט ממכר

קראמבל כוסמין זה אחד הקינוחים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשבא לי משהו של אמא אבל עם טוויסט ...

בצק פריך במילוי גבינה מתוקה
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

בצק פריך במילוי גבינה מתוקה – מאפים אישיים ממכרים כמו של סבתא

יש מאפים שמרגישים כמו חיבוק: בצק פריך שמתרסק בעדינות, ומילוי גבינה מתוקה שהוא נימוח, אוורירי וכמעט נמס בפה. ...

מתכון אמפנדס טבעוני
הכנה: 45 דק'
כשרות: פרווה

אמפנדס טבעוני מדהים בתנור – בצק אוורירי ומילוי ממכר

במטבח הביתי שלי אני אוהבת להכין אמפנדס כשבא לי משהו שמרגיש של אמא ושל סבתא, אבל עדיין קליל ...

סופלה שוקולד פרווה מתכון
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סופלה שוקולד פרווה מתכון – אוורירי, נימוח ונמס בפה

סופלה שוקולד תמיד נשמע כמו משהו של מסעדות, אבל בבית שלי זה הפך לקינוח ממכר של “יש לנו ...

גלידת בננות פרווה
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

גלידת בננות פרווה (נייס-קרים) מדהימה ב-5 דקות עבודה

גלידת בננות פרווה היא אחד הקינוחים הכי מדהיםים שיש לי בבית – במיוחד כשבא משהו מתוק, אבל אני ...