25/04/2026
יש משהו ברוטב עגבניות שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי: סיר קטן שמבעבע, ריח שום באוויר, וההרגשה שזה אוכל ...
בפעם הראשונה שטעמתי גלידת שמן זית זה היה במסעדה קטנה, ומיד חזרתי הביתה לנסות לשחזר. כשאני שפית וסופרת ...
24/04/2026
מלבי תמיד מחזיר אותי ישר למטבח הביתי של סבתא שלי, עם הריח המתוק שעולה מהסיר והקול הקטן של ...
יש עוגיות שוקולד, ויש עוגיות שוקולד פאדג שהן פשוט מושלם בכל ביס. בבית שלי זה המתכון שמעלף את ...
יש ימים שאני חוזרת הביתה עייפה, ובכל זאת מתחשק לי משהו חם, ממכר וממש משגע. הפסטה עגבניות החריפה ...
אני מודה: יש ערבים שאני רוצה פיצה מדהים אבל בלי החמיצות של רוטב עגבניות. בתור שפית וסופרת קולינרית, ...
יש עוגות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, עם ריח פרג קלוי שמתערבב בשוקולד ונכנס ללב. בתור שפית ...
23/04/2026
קנלוני מתוק זה אחד הקינוחים שאני תמיד חוזרת אליו כשבא לי משהו מושלם אבל לא מסובך. במטבח הביתי ...
יש ימים שאני חוזרת הביתה אחרי יום צילום ומתכונים, ורוצה משהו שמרגיש כמו אוכל של אמא ושל סבתא ...
בבית שלי עוגת חלבה היא תמיד התשובה כשצריך משהו מתוק, מהיר, ומעלף שמתאים גם לקפה של בוקר וגם ...
את עוגיות הפיסטוק שוקולד האלה פיתחתי אחרי אינסוף ניסיונות בבית, כי רציתי משהו שגם מרגיש של אמא וגם ...
את העוגה הזאת אני מכינה בבית כשמתחשק לי משהו מתוק אבל בלי סוכר ובלי שום תחליף סוכר. כשעבדתי ...
עוגת שיש היא אחת העוגות שאני הכי אוהבת לאפות בבית, כי היא מרגישה כמו משהו של אמא ושל ...
כשהייתי שפית בתחילת הדרך, הייתי בטוחה שעוגת גבינה חייבת תנור, אמבט מים ועצבים של ברזל. ואז, במטבח הביתי ...
22/04/2026
בבית שלי פסטה ירוקה תרד היא אחת המנות הכי ממכרות שיש, והיא גם מרעננת וגם נראית מדהים על ...
בבית שלי תמיד יש צנצנת זרעי פשתן, כי הם עושים קסמים באפייה. פעם ראשונה שפיתחתי את העוגיות האלה ...
עוגת מוס מנגו היא מהקינוחים שאני חוזרת אליהם כל קיץ מחדש, כי היא גם מרענן וגם נראה מעלף ...
21/04/2026
את קינוח כוסות פירות היער הזה פיתחתי בבית אחרי אינספור ארוחות שישי, כשכולם רוצים משהו מתוק אבל קליל, ...
