מתכוני דגים

שרימפס פרובנסל מתכון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

שרימפס פרובנסל משגע ב-20 דק', בלי שמנת בכלל

בבית שלי שרימפס פרובנסל הוא בדיוק מסוג המנות שהן גם מדהים וגם ממכר: מחבת אחת, ריח של שום ...

בישול דג טונה רך
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

אל תבשלו טונה עד שהיא יבשה: שיטה ממכרת ורכה

אחד הדברים שהכי שברו לי לב במטבח הביתי זה טונה שיצאה יבשה, סיבית ומבאסת. כשעבדתי כשפית וכותבת קולינרית ...

דג חריימה עם חומוס
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

החריימה של סבתא עם חומוס ממכר בסיר אחד משגע

יש מנות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, גם כשאני מנסה לגוון. דג חריימה עם חומוס הוא בדיוק כזה: ...

מתכון לדג חריף
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

דג חריף משגע במחבת (מוכן ב-25 דק' וללא טיגון עמוק)

יש מנות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב במטבח הביתי, גם אחרי שנים כשפית וכסופרת קולינרית, כי הן פשוט ...

חריימה דג אמנון
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

החריימה של סבתא הכי ממכר שיש (סיר אחד מושלם)

חריימה דג אמנון זה אחד הסירים שמבחינתי עושים “שישי” גם ביום שלישי. בבית שלי זה התחיל מסיר חריימה ...

מתכון לדגים לשבת
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הדג המרוקאי של סבתא: רוטב ממכר שנמס בפה

יש משהו בדגים לשבת שמיד עושה לי בית. כשאני מפתחת מתכונים, אני תמיד חוזרת לרגע הזה של שישי ...

סלמון במרינדה
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

סלמון במרינדה ממכרת ב-20 דק', בלי גריל בכלל

יש מנות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב בבית, גם כשאין לי זמן וגם כשבא לי משהו קצת מפנק. ...

דגים מרוקאים 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

דגים מרוקאים ב-10 דקות, בלי טיגון בכלל

יש ימים שאני חוזרת הביתה ורוצה משהו מושלם שמרגיש כמו אוכל של שבת, אבל בלי להתחיל פרויקט. ככה ...

שניצל דג אמנון בתנור
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

אל תטגנו: שניצל אמנון ממכר בתנור שנמס בפה

בבית שלי שניצל דג אמנון בתנור הוא הלהיט כשאני רוצה משהו מושלם לילדים וגם למבוגרים, בלי ריח טיגון ...

פסטה עם שרימפס
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

פסטה עם שרימפס ממכרת ב-20 דקות, בלי שמנת

במטבח הביתי שלי יש מנה אחת שחוזרת שוב ושוב כשאני רוצה משהו מדהים אבל בלי להסתבך: פסטה עם ...

סלמון ובטטה בתנור
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלמון ובטטה בתנור ב-35 דקות, בלי לכלוך של סירים

יש ימים שאני רוצה ארוחה שמרגישה מעלף, אבל בלי להפוך את המטבח לשדה קרב. סלמון ובטטה בתנור זה ...

שניצל סלמון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

3 מרכיבים בלבד: שניצל סלמון ממכר שמוכן מהר

בבית שלי שניצל הוא כמעט דת, אבל יום אחד רציתי משהו קצת יותר מרענן, קליל ועם ערך תזונתי ...

לברק שלם על האש
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

אל תייבשו את הדג: לברק שלם ממכר על האש

אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין בבית בקיץ הוא לברק שלם על האש. יש בזה משהו משגע ופשוט: ...

דג מוסר ים מתכון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

דג מוסר ים משגע ב-25 דק, בלי פירורי לחם בכלל

יש דגים שמספיק לגעת בהם נכון, והם יוצאים מדהים בלי מאמץ. מוסר ים הוא בדיוק כזה: בשר לבן, ...

פילה לברק בתנור מתכון
הכנה: 12 דק'
כשרות: פרווה

פילה לברק בתנור ב-18 דק', בלי טיגון בכלל

יש משהו בפילה לברק בתנור שתמיד מרגיש לי גם מושלם לאירוח וגם לגמרי של בית. כשאני חוזרת הביתה ...

דג בס במחבת
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

דג בס במחבת ב-12 דק, בלי פירורים ובלי בלגן

יש משהו בדג בס במחבת שמרגיש לי כמו אוכל של אמא, רק בגרסה מודרנית: מינימום כלים, מקסימום טעם. ...

סלמון בחמאה
הכנה: 12 דק'
כשרות: חלבי

אל תייבשו סלמון: חמאת לימון משגעת שמצילה הכל

יש מנות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב בבית, כי הן גם מדהים וגם מרגישות כמו ארוחת מסעדה בלי ...

קציצות דגים סלמון ונסיכה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

גיליתי קציצות סלמון ונסיכה ממכרות (סוד הרכות)

את הקציצות האלה אני מכינה כשבא לי משהו ביתי, אבל לא כבד. בתור שפית וסופרת קולינרית, למדתי שבדגים ...

הקודם 1…45678…43 הבא
כלי נגישות
- Powered by