מתכוני דגים

סלמון מטוגן
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

סלמון מטוגן ממכר ב-12 דקות, בלי פירורי לחם

סלמון מטוגן הוא אחת המנות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, במיוחד בערבים עמוסים כשבא לי משהו מושלם ...

פסטה סלמון
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

פסטה סלמון ממכרת ב-25 דקות, בלי שמנת בכלל

כשאני חוזרת הביתה אחרי יום ארוך במטבח, אני רוצה מנה אחת שמרגישה כמו מסעדה אבל יוצאת בסיר אחד ...

איך מטגנים דג מטוגן
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הדג המטוגן של סבתא: הסוד לקריספיות ממכרת

כשהייתי ילדה, דג מטוגן היה ה"שישי" שלנו: ריח של ים בבית, וציפוי שמפצפץ בפה. היום, כשאני שפית וסופרת ...

חריימה אמהות מבשלות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

החריימה של סבתא: הסוד שמוציא רוטב ממכר

חריימה אמהות מבשלות זה אחד הדברים שאני מכינה כשבא לי בית. כשאני שמה את השום והפפריקה על האש, ...

מתכון סלמון במחבת
הכנה: 8 דק'
כשרות: פרווה

סלמון במחבת ב-12 דקות, בלי תנור בכלל וממכר

יש משהו בסלמון במחבת שתמיד יוצא לי מדהים: מבחוץ זהוב וקצת קריספי, ובפנים נימוח, ממש נמס בפה. כשאני ...

איך משרים דג סלמון
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

אל תטגני סלמון: השרייה משגעת שמרככת בקלות

בבית שלי סלמון הוא אחד הדגים הכי ממכרים, אבל רק כשמשרים אותו נכון. כשעבדתי כשפית וכשאני כותבת מתכונים, ...

דג ברוטב עגבניות שרי
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

דג ברוטב עגבניות שרי משגע (מוכן ב-25 דק' במחבת)

יש מנות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב כי הן פשוט מושלמות לבית: מעט מרכיבים, הרבה טעם, ותוצאה שנראית ...

דג אמנון ברוטב ניקי
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

דג אמנון משגע ברוטב ניקי שמוכן ב-25 דקות

את הרוטב הזה אני קוראת לו בבית "רוטב ניקי" כי הוא מזכיר לי את סגנון התבשילים הכי ביתיים ...

איך להכין קציצות דגים
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

הקציצות דגים של סבתא: הסוד למרקם ממכר ונימוח

יש ריחות שמחזירים אותי מיד למטבח של סבתא: מחבת חמה, שום שמתחיל להזהיב, וקציצות דגים שמבעבעות ברוטב עגבניות. ...

דג מטיאס כבוש
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

הדג של סבתא: מטיאס כבוש ממכר במלח לימון ובצל

מטיאס כבוש זה אחד הטעמים שהכי מחזירים אותי הביתה. כשאני שפית וסופרת קולינרית אני מתעסקת לא מעט במנות ...

דג סלמון עם פיסטוק
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

גיליתי סלמון פיסטוק ממכר שכולם מבקשים עוד (סוד הקרנץ)

בבית שלי סלמון הוא פתרון מושלם לערב עמוס, אבל כשהתחלתי לצפות אותו בפיסטוק קצוץ קרה משהו משגע: כולם ...

סטייק סלמון מתכון
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

סטייק סלמון משגע ב-20 דק, בלי מרינדה ארוכה

יש משהו בסטייק סלמון שעושה לי מצב רוח של ארוחת שישי של אמא, אבל בגרסה מהירה שמתאימה גם ...

חריימה הכי טעים שיש
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

החריימה של סבתא: הסוד לגרסה ממכרת ומעלפת

חריימה הכי טעים שיש יש מנות שאני מכינה בבית שוב ושוב, כי הן פשוט מושלמות בכל פעם מחדש, ...

שיפודי סלמון אסייתי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

שיפודי סלמון אסייתי משגעים ב-12 דק', בלי מחבת

יש מנות שמרגישות כאילו עבדתי עליהן שעה, אבל בפועל יצאו מהמטבח הביתי שלי ברבע זמן. שיפודי סלמון אסייתי ...

קבב דג מוסר ים
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

אל תטגנו: קבב מוסר ים ממכר במחבת גריל משגע

קבב דג מוסר ים הוא אחד הדברים הכי מדהימים שאני עושה בבית כשבא לי מנה חגיגית אבל לא ...

חריימה חריף מתכון
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

החריימה של סבתא: הסוד לרוטב ממכר ומעלף

חריימה חריף זה אחד הסירים שאני הכי אוהבת להכין בבית, במיוחד כשבא לי משהו מדהים שממלא את כל ...

קוביות סלמון בתנור
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

קוביות סלמון משגעות בתנור ב-12 דק, בלי מחבת

יש ימים שאני רוצה מנה מדהימה שמרגישה כמו מסעדה, אבל בלי בלגן במטבח ובלי ריח טיגון. ככה נולדו ...

מתכון לדג אמנון ברוטב
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

הדג של סבתא: אמנון משגע ברוטב עגבניות נמס בפה

יש מנות שאני חוזרת אליהן כשאני רוצה משהו גם מושלם וגם פשוט, כזה שמרגיש בית. דג אמנון ברוטב ...

הקודם 123456…43 הבא
כלי נגישות
- Powered by