מתכוני דגים

דג מטוגן ללא ביצה
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

דג מטוגן בלי ביצה קריספי ומושלם

בבית שלי דג מטוגן הוא משהו שמרגיש ממש של אמא ועם ריח שממלא את המטבח בשנייה. רק שאצלי, ...

דג קרפיון מרוקאי
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

דג קרפיון מרוקאי חריף של אמא

דג קרפיון מרוקאי הוא בדיוק מסוג המנות שאני חוזרת אליהן כשבא לי משהו מדהים ועמוק, כזה שממלא את ...

שווארמה טונה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

שווארמת טונה ביתית ממכרת ומרעננת

שווארמת טונה זו אחת ההמצאות הכי מדהיםות שיצאו לי מהמטבח הביתי בשנים האחרונות. בתור שפית וסופרת קולינרית אני ...

סלמון כבוש במלח גס
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלמון כבוש במלח גס ביתי מושלם ונמס בפה

סלמון כבוש במלח גס הוא אחד הדברים הכי מדהיםים שאני מכינה בבית, והוא תמיד יוצא מעלף גם בלי ...

דג הודי מטוגן
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

דג הודי מטוגן קריספי נמס בפה

דג הודי מטוגן זה אחד הדברים הכי מדהיםים שאני עושה בבית כשבא לי משהו ממכר וממש מעלף בלי ...

דג טונה במחבת
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

דג טונה במחבת מושלם ועסיסי

דג טונה במחבת הוא אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין בבית כשמתחשק לי משהו מדהים, מהיר ומעלף, אבל ...

מתכון לסטייק טונה אדומה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סטייק טונה אדומה צרוב מושלם במחבת

סטייק טונה אדומה צרוב מושלם במחבת יש משהו פשוט מדהים בסטייק טונה אדומה שעושים בבית: צריבה קצרה, לב ...

מתכון סטייק טונה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סטייק טונה במחבת עם צריבה מושלמת

סטייק טונה הוא אחד הדברים הכי מדהיםים שאני מכינה כשבא לי ארוחה שמרגישה מסעדה, אבל בפועל יוצאת תוך ...

מתכון לדג הליבוט קפוא
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

הליבוט קפוא בתנור עם לימון ושום מושלם

כשיש לי יום עמוס ואין לי זמן להפשיר כלום מראש, אני שולפת מהמקפיא פילה הליבוט ומכינה מנה שבאמת ...

דג סלמון בסיר
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלמון עסיסי בסיר עם לימון ושום של אמא

יש משהו מדהים בסלמון שמוכן בסיר: הוא יוצא עסיסי, נימוח ועם רוטב שמרגיש כמו אוכל של אמא—רק הרבה ...

דניס בתנור פילה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

פילה דניס בתנור עסיסי של אמא

פילה דניס בתנור הוא בדיוק מסוג המתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב בבית: מעט עבודה, המון טעם, ותוצאה ...

דג מרלוזה חריימה
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

חריימה מרלוזה פיקנטי של אמא בסיר אחד

יש ימים שאני רק רוצה סיר אחד שמריח כמו בית, ואת החריימה מרלוזה הזה אני מכינה בדיוק בשבילם. ...

פיצה אנשובי
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

פיצה אנשובי ביתית מושלמת ונמסה בפה

מילת המפתח שזיהיתי: פיצה אנשובי. תיקנתי לעברית תקנית ובטון ביתי: פיצה אנשובי ביתית מושלמת ונמסה בפה. פיצה אנשובי ...

סלמון אפוי לסושי
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

סלמון אפוי לסושי ביתי מושלם

כשאני מכינה סושי בבית, אני כמעט תמיד הולכת על סלמון אפוי לסושי ביתי מושלם. זה פתרון מדהים למי ...

דג סלמון ברוטב מרוקאי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

סלמון ברוטב מרוקאי ביתי מושלם

יש ימים שאני רוצה מנה שמרגישה כמו חיבוק של אמא, אבל עם טוויסט משגע של תבלינים. ככה נולד ...

מקלובה דג
הכנה: 30 דק'
כשרות: פרווה

מקלובה דג ביתית מושלמת ונמסה בפה

מקלובה דג היא אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין כשבא לי משהו מדהים ומנחם, אבל עדיין קליל ומרענן ...

ירקות מוקפצים עם סלמון
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

ירקות מוקפצים עם סלמון בריא ועשיר בחלבון

במטבח הביתי שלי יש ימים שאני רוצה משהו שהוא גם מדהים וגם זריז, בלי להתפשר על טעם. בדיוק ...

קלמרי ברוטב שום
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

קלמרי ברוטב שום עשיר ומרענן

במטבח הביתי שלי יש כמה מנות שברגע שמתחילים לאכול, קשה לעצור. קלמרי ברוטב שום עשיר ומרענן הוא בדיוק ...