מתכוני בשרים

פילה בקר לאשכנזים
הכנה: 20 דקות
כשרות: לא כשר

פילה בקר בתנור עם רוזמרין, שום וחמאה – מנה יוקרתית וקלת הכנה

זהו מתכון שמזכיר לי תמיד את הארוחות המיוחדות של שישי בערב או חגי משפחה. פילה בקר הוכן בדרך ...

בשר מפורק שפונדרה
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

שפונדרה מפורקת בתנור בבישול איטי עם יין אדום ותימין

כשאני מכינה בשר מפורק, יש משהו במראה הפשוט אך המיוחד שלו שבכל פעם גורם למשפחה להתכנס סביב השולחן ...

שיפודי פילה בקר
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

שיפודי פילה בקר על הגריל עם מרינדה עשירה וטעמים אסיאתיים

אין על שיפודי פילה בקר כשהם מוכנים כמו שצריך – רכים, עסיסיים ונמסים בפה. זוכרים את הריח כשפניה ...

שפונדרה גולש
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

שפונדרה גולש עם רוטב עשיר ובשר רך שנמס בפה – מתכון הונגרי קלאסי וקל להכנה

יש מאכלים שמיד מחזירים אותי הביתה, אל ריחות המטבח של אמא וסיפוריה על איך סבתא שלה, הגיעה בדיוק ...

כתף טלה לראש השנה
הכנה: 20-30 דקות
כשרות: בשרי

כתף טלה עסיסית עם רוטב יין ודבש בתנור לראש השנה

כשאני חושבת על חגי תשרי, אני תמיד נזכרת בריח הבישול של כתף טלה שתמיד מילא את המטבח של ...

שפונדרה מתכון בתנור
הכנה: 10 דקות
כשרות: בשרי

שפונדרה בתנור ביין אדום ודבש – בשר עסיסי עם טעמים עמוקים למנה חגיגית

אני תמיד מחפשת את המתכונים שהם קצת מעבר. כאלה שמפנקים באמת, מריחים כמו מסעדה יוקרתית אבל מתאימים לחלוטין ...

כתף בקר בסו ויד
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

כתף בקר בסו ויד עם קרום שחום ועסיסיות מושלמת

אני זוכרת את הפעם הראשונה שניסיתי להכין כתף בקר בסו ויד. רציתי להרשים חברים בערב שישי, אבל התהייה ...

בשר ראש וריאות מתכון
הכנה: שעה וחצי
כשרות: בשרי

בשר ראש וריאות בבישול איטי עם תיבול עשיר ומרקם נימוח

היום אני הולכת לשתף אתכם במתכון שבאמת מחבר אותי לשורשים – מנה של בשר ראש וריאות שמחזירה אותי ...

צלי בקר כתף 5 מתכון
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

צלי בקר עם כתף 5 ברוטב פיקנטי ועשיר בבישול איטי

אחד המתכונים שמחזיר אותי לילדות הוא צלי בקר בכתף 5. הריח שמתפשט בבית כשהוא בבישול מזכיר לי תמיד ...

כתף בקר עם ירקות שורש
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

כתף בקר עם ירקות שורש בתנור – מתכון חגיגי עם טעמים עמוקים

אין דבר שיכול לסגור את היום טוב יותר מארוחה מחממת ומשביעה כמו כתף בקר עם ירקות שורש בתנור. ...

בשר ראש נתח
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

בשר ראש נתח בבישול איטי עם ירקות שורש ורוטב סמיך

שמעתם פעם על מתכון שמשגע את כל המשפחה בכל חג? כזה שאי אפשר לוותר עליו? אצלנו בבית, זה ...

שוק טלה בסו ויד
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: בשרי

שוק טלה בסו ויד עם תיבול עשיר ובשר רך ונימוח

שוק טלה מבושלת בטכניקת הסו-ויד היא חוויה קולינרית מושלמת. מדובר במנה שמוציאה את המיטב מחומרי הגלם, עם בשר ...

שוק טלה בתנור על השולחן
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

שוק טלה בתנור עם ירקות שורש, רוזמרין ויין אדום – מתכון קל ומפנק

שוק טלה בתנור זו אחת המנות שהופכת כל שולחן לארוחה חגיגית ומרהיבה. המנה הזו מפתיעה בכל פעם מחדש ...

פילה בקר עם תפוחי אדמה
הכנה: 20 דקות
כשרות: לא כשר

פילה בקר עם תפוחי אדמה בתנור ורוטב יין אדום עשיר

יש משהו מיוחד במנה של פילה בקר עם תפוחי אדמה. שילוב הזה ממלא בעיניי את כל החושים: הבשר ...

פסטייה בשר מתכון
הכנה: 35-40 דקות
כשרות: בשרי

פסטייה בשר עם עוף, בקר ותבלינים בניחוח קינמון בגבינת עלי פילו פריכים

פסטייה בשר היא מהמאכלים שאני הכי אוהבת להכין כשאני רוצה להרשים אורחים או לפנק את המשפחה. השילוב בין ...

בוריק עם בשר
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

בוריק עם בשר טחון בתיבול כמון ופפריקה מטוגן עד פריכות מושלמת

בוריק עם בשר הוא לא רק מאכל – הוא חוויה שמתחילה מהריח העשיר שמתפשט בבית ברגע שמתחילים לטגן, ...

מתכון פילה בקר במחבת
הכנה: 25-30 דקות
כשרות: לא כשר

פילה בקר במחבת עם חמאה, שום ורוזמרין – מתכון פשוט למנה רכה ועשירה

פילה בקר הוא מנת הדגל שמעלה חיוך על פניי בכל פעם שאני מגישה אותה. אין כמו ביס מבשר ...

הכנת שוק טלה
הכנה: 20-30 דקות
כשרות: בשרי

שוק טלה בתנור עם מרינדת רוזמרין, דבש ויין לבן – מתכון חגיגי וקל להכנה

הריח של שוק טלה שמתבשל בתנור תמיד מחזיר אותי למטבח של סבתא. זה מתכון שמחבר בין ניחוחות מושלמים, ...

כלי נגישות
- Powered by