מתכוני מרקים

מרק בטטה תאילנדי
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

מרק בטטה תאילנדי עם חלב קוקוס, קארי אדום וג’ינג’ר בישול על הכיריים קטיפתי ונמס בפה

מרק בטטה תאילנדי הוא מהמרקים האלה שאני לא מפסיקה לחלום עליהם בימים גשומים. הוא משלב בין מתוק עדין ...

מרק בטטה פרווה מתכון
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק בטטה פרווה עם ירקות שורש על הכיריים נימוח, עשיר וקטיפתי

יש משהו ממכר במרק בטטה, בעיקר בימים קרירים שבהם כל מה שמתחשק זה להתחבא תחת שמיכה עם קערה ...

מרק תירס עם חזה עוף
הכנה: 30 דקות
כשרות: בשרי

מרק תירס עם חזה עוף וקרם קוקוס מרקם קרמי וטעמים מחממים

מרק תירס עם חזה עוף תמיד מחזיר אותי לחורף בבית של אמא, עם ריח משגע שממלא את כל ...

קובה עם רוטב עגבניות
הכנה: 45 דקות
כשרות: בשרי

קובה עם רוטב עגבניות בבישול איטי קל להכנה ורך נמס בפה

יש משהו מעלף במנה של קובה עם רוטב עגבניות – הריח הזה שמתפשט במטבח, הסיר המבעבע, והתחושה הזו, ...

מרק ירקות הכי טעים
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

מרק ירקות עם סלרי, גזר ותפוחי אדמה בסיר טעם ביתי מושלם

אין תענוג שמשתווה לרגע בו קערת מרק ירקות מהביל ממלאת את המטבח בריח של בית של אמא. אצלי, ...

מרק לקוסקוס כרובית
הכנה: 30-40 דקות
כשרות: פרווה

מרק קוסקוס עם כרובית עשיר ונימוח, פשוט להכנה

מרק קוסקוס עם כרובית תמיד זורק אותי ישר לילדות, לסירים גדולים על הכיריים ולריחות שהיו ממלאים את כל ...

מרק קובה עיראקית
הכנה: שעה עבודה פעילה
כשרות: בשרי

מרק קובה עיראקית עם סולת ובשר בתיבול עמוק וירקות, בבישול איטי

המרק הזה תמיד מחזיר אותי לילדות. ריח השום והמקלובה, הציפייה לטעום קובה חמה ורכה שצפה בתוך מרק אדום ...

מרק לקוסקוס בלי חומוס
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

מרק לקוסקוס בלי חומוס עם ירקות עשיר ובישול באיטיות בטעמים עמוקים ומפנקים

המרק האדום והמפנק של הקוסקוס תמיד מזכיר לי ריחות של יום שישי, טעמים של בית ותבשיל שממלא את ...

שורבה פתיתים
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

שורבה פתיתים עם ירקות, גרגירי חומוס ועשבי תיבול – מרק עשיר, נימוח וקל להכנה

לפעמים דווקא הניחוחות הכי פשוטים הם אלו שמצליחים לעצור אותנו לרגע ולהעלות חיוך של התרגשות. שורבה פתיתים זו ...

מרק ירקות עם כדורי בשר
הכנה: 35 דקות
כשרות: בשרי

מרק ירקות עם כדורי בשר בסיר על הכיריים עשיר וריחני

בחורף, יש משהו כמעט קסום בריח של מרק ירקות טרי שמתבשל על הכיריים. ברגע שהמים מתחילים לבעבע, ניחוחות ...

מרק כרישה להרזיה
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

מרק כרישה להרזיה על הגז נימוח ואוורירי דל פחמימות

יש משהו כל כך ממכר במרק כרישה נימוח, במיוחד בעונת החורף. אצלי בבית זה אחד המרקים הנפוצים—הכרישות מעניקות ...

מרק פולים עם בשר
הכנה: 20 דקות
כשרות: בשרי

מרק פולים עם בשר בבישול איטי עשיר בטעמים ובשר רך

גדלתי בבית שבו מרק פולים עם בשר תמיד סימן חגיגיות. הריח של המרק על הכיריים, התפשט לכל פינה ...

מתכון מרק עדשים כתומות 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

מרק עדשים כתומות ב-10 דקות עם גזר, כמון ושמן זית עשיר וקל להכנה

פעם ראשונה שהכנתי מרק עדשים כתומות, הייתי בטוחה שאי אפשר להוציא משהו מושלם מעשר דקות במטבח. אבל בדיוק ...

מתכון מרק גריסים סמיך
הכנה: 30 דקות
כשרות: פרווה

מרק גריסים סמיך עם ירקות שורש בבישול איטי עשיר ומפנק

כשאני מכינה מרק גריסים סמיך, אני תמיד מרגישה כאילו אני חוזרת רגע לבית של אמא, שם הסיר הגדול ...

מרק קישואים ובטטה
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

מרק קישואים ובטטה עם גזר, ג'ינג'ר וכוסברה בטחינה חלקה, מוגש עם יוגורט טבעי וזרעי דלעת קלויים

יש משהו משגע בפתיחת סיר מרק חם באמצע שבוע, כשהריח המתוק-עדין של קישואים ובטטה ממלא את כל הבית. ...

מרק שעועית עם פסטה
הכנה: 30-35 דקות
כשרות: פרווה

מרק שעועית עם פסטה בסיר, קל להכנה ועשיר בטעמים של בית

יש משהו בלתי מוסבר בריח של מרק שעועית עם פסטה שמתבשל בסיר גדול במטבח. כל הבית מתמלא בארומה ...

מרק תירס עם תירס קפוא
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

מרק תירס עם תירס קפוא בשמנת, מתקתק וקרמי

יש משהו קסום במרק תירס של חורף. ריח מתקתק שמתחיל ללטף את המטבח עוד לפני שטועמים, חום נעים ...

מרק כרובית עם אפונה
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

מרק כרובית עם אפונה בבלנדר מושלם, נימוח ומרענן

יש משהו ממכר ומשגע במרק כרובית עם אפונה שמעלה אדים מעל הסיר בחורף. בשנייה שהריח המתוק של הכרובית ...

כלי נגישות
- Powered by