09/05/2026
יש עוגות שמריחות כמו בית, ועוגת גזר עם תבלינים היא בדיוק כזו. אצלי במטבח זו העוגה של סבתא ...
בכל פסח אני מחפשת את העוגה שתגרום לאורחים לשכוח לרגע שאין קמח ושאין ביצים. אחרי שנים כשפית וכסופרת ...
פנקייק כוסמת הוא אחד הדברים שהכי הפתיעו אותי בבית: הוא מרגיש כמו פינוק של שבת בבוקר, אבל בפועל ...
בבית שלי פנקייקים הם רגע קטן של אושר, במיוחד בבקרים עמוסים של בית ספר. כשעבדתי כשפית וכסופרת קולינרית, ...
יש קינוחים שמחזירים אותי ישר למטבח של סבתא, עם סינר פרחוני ותפוחים שמתבשלים לאט וממלאים את הבית בריח ...
יש עוגות שאני מכינה בשביל אורחים, ויש עוגות שאני מכינה בשבילי. עוגת המייפל עם כוסמין מלא היא בדיוק ...
יש משהו בקארד לימון שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי שלי ולמחברת המתכונים הישנה של סבתא. בתור שפית וסופרת ...
08/05/2026
יש ימים שאני רוצה משהו מדהים ליד הקפה, אבל בלי להדליק מיקסר ובלי לעשות כלים עד מחר. בדיוק ...
אני יודעת שפיצה עם אננס מחלקת אנשים לשניים, אבל במטבח הביתי שלי היא תמיד ניצחה. כשאני מפתחת מתכונים ...
עוגת קרמבו היא בדיוק הקינוח שמרגיש כמו חיבוק של אמא, אבל עם וואו של קונדיטוריה. בבית שלי היא ...
יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, גם כשאני מפתחת מתכונים חדשים לשפים ולמערכות אוכל. עוגת אגוזים עשירה ...
יש ימים שאני רוצה מנה אחת שעושה הכול: גם בריא, גם דל פחמימות, גם עשיר בחלבון, ובעיקר טעימה ...
כשאני צריכה קינוח מדהים לרגע של שוקולד, אני חוזרת שוב ושוב לעוגת שוקולד קוקוס הזאת שמוכנה ב-5 דקות ...
07/05/2026
יש עוגות שמרים ויש עוגת שמרים דפים, וזה ממש עולם אחר. כשאני שומעת את הרשרוש של השכבות נפתחות ...
יש קינוחים שאני מכינה פעם אחת, ומאז הם חוזרים אליי שוב ושוב כמו שיר שנתקע בראש. מקפא מנגו ...
יש משהו בפשטידת כרובית ותפוח אדמה שמרגיש לי הכי בית בעולם, ממש של סבתא. במטבח הביתי שלי אני ...
יש עוגות שאני אופה כי מתחשק לי משהו מתוק, ויש עוגות שאני אופה כשיש אירוח ואני רוצה להיות ...
עוגת ביסקוויטים אישית היא אחד הקינוחים שהכי מזכירים לי בית, משהו בין של אמא לשל סבתא, רק בגרסה ...
