מתכונים צמחוניים

עוגת תפוזים עם קמח שקדים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

8 מרכיבים בלבד: עוגת תפוזים ממכרת עם קמח שקדים

את העוגה הזו פיתחתי בבית אחרי עונה של תפוזים מתוקים במיוחד, כשחיפשתי משהו של אמא אבל בגרסה יותר ...

מתכון פאי תותים
הכנה: 45 דק'
כשרות: חלבי

פאי תותים משגע לחג ולכל השנה, עם קרם נמס בפה

יש קינוחים שאני חוזרת אליהם כל שנה מחדש, ופאי תותים הוא לגמרי אחד מהם. בבית שלי זה מתחיל ...

מתכון לעוגיות ריבת חלב
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגיות של סבתא עם ריבת חלב ממכרת והכי נמסות

יש עוגיות שאני מכינה כשאני רוצה בית שמריח כמו ילדות, וכשכולם מסביבי הופכים לשקטים מרוב אושר. אלה בדיוק ...

בצק פילו ממולא בירקות
הכנה: 30 דק'
כשרות: פרווה

לא פשטידה ולא בורקס: פילו ממולא ירקות משגע

יש משהו בבצק פילו שתמיד עושה לי חשק לפתוח שולחן. בבית שלי זה התחיל כמו מנה של אמא ...

מתכון עוגיות בננה חמאת בוטנים
הכנה: 10 דק'
כשרות: פרווה

5 מרכיבים בלבד: עוגיות בננה חמאת בוטנים ממכרות

יש ימים שאני רוצה משהו מתוק, אבל גם להרגיש שעשיתי משהו בריא בבית, בלי להסתבך. ככה נולדו אצלי ...

יוגורט פודינג
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

5 מרכיבים בלבד: יוגורט פודינג ממכר שלא תאמינו קל

יוגורט פודינג זה הקינוח שאני עושה כשבא לי משהו מדהים ומתוק, אבל גם בריא וקליל. בבית שלי הוא ...

עוגיות שקדים ללא גלוטן וללא סוכר
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

לא קמח ולא סוכר: עוגיות שקדים ממכרות שנמסות בפה

את העוגיות האלה פיתחתי במטבח הביתי שלי אחרי אינספור ניסיונות עם שקדים, כי רציתי משהו שמרגיש של סבתא ...

לזניה מהירה להכנה
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

לזניה ממכרת ב-20 דק' הכנה, בלי רוטב מורכב

יש ימים שאני רוצה משהו מעלף ומנחם, אבל בלי להיתקע שעות במטבח. בתור שפית וסופרת קולינרית אני אוהבת ...

עוגיות שוקולד צ'יפס מקמח שקדים ללא סוכר
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

8 מרכיבים בלבד: עוגיות שוקולד ציפס ממכרות בלי סוכר

בבית שלי תמיד יש קופסה אחת של עוגיות למצב רוח, והגרסה הזאת הפכה ללהיט הכי ממכר על השיש. ...

עוגת מייפל פרווה בלי מיץ תפוזים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

העוגת מייפל של סבתא: סוד פרווה ממכר בלי מיץ תפוזים

יש משהו במייפל שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי שלי, לריח של עוגה בתנור ולפרוסה שמרגישה כמו חיבוק. כשאני ...

מתכון עוגת קוקוס ושוקולד מגורד
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגה של סבתא: קוקוס ושוקולד מגורד ממכר

יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, גם כשאני שפית וכותבת מתכונים שכבר ניסתה “הכול”. עוגת קוקוס ושוקולד ...

עוגת שוקולד של סבתא
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגת שוקולד של סבתא: הסוד למרקם אוורירי ממכר

יש עוגות שוקולד שהן סתם טעימות, ויש את עוגת השוקולד של סבתא שלי שהיא פשוט מושלמת. זו העוגה ...

בוריק עם דפי אורז
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

בוריק דפי אורז משגע ב-20 דק', בלי בצק בכלל

אני מודה: בפעם הראשונה שניסיתי להכין בוריק עם דפי אורז הייתי סקפטית. אני רגילה לבוריק של אמא, עם ...

פאי תפוחים פריך
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

הפאי תפוחים של סבתא: הסוד לפריכות ממכרת

יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי שבו התחלתי להתאהב באפייה: תפוחים עם קינמון, חמאה נמסה וסוכר שמתקרמל ...

פיצה יוגורט
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

5 מרכיבים בלבד: פיצה יוגורט ממכרת וקלילה

בימים עמוסים אני חוזרת שוב ושוב לפיצה יוגורט הזאת, והיא תמיד יוצאת מדהים. בתור שפית וסופרת קולינרית, אני ...

טורטיה בתבנית מאפינס
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

אל תגלגלו: טורטיה מאפינס ממכרת ב-25 דק'

בבית שלי טורטיות תמיד מצילות אותי כשאין זמן, אבל יום אחד רציתי משהו שגם נראה מדהים וגם עושה ...

עוגת גבינה אופים בטורבו או רגיל
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגת גבינה ממכרת בטורבו או רגיל שמצליחה תמיד

בבית שלי עוגת גבינה אפויה היא ה-עוגה שחוזרת שוב ושוב, במיוחד כשאני רוצה משהו מושלם אבל בלי להסתבך. ...

שניצל כרובית בתנור
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

שניצל כרובית ממכר בתנור ב-35 דק', בלי טיגון בכלל

שניצל כרובית בתנור הוא אחד הדברים הכי מדהימים שיצאו לי מהמטבח הביתי בשנים האחרונות. כשעבדתי כשפית וכתבתי מתכונים ...