מתכונים צמחוניים

פשטידת פסטה
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

פשטידת פסטה בתנור עם גבינות, ירקות וציפוי פירורי לחם קראנצ'י

יש משהו ממכר בריח של פשטידת פסטה שנאפה בתנור ויוצא ממנו שילוב מעלף של פסטה נימוחה, גבינות נמסות ...

עוגת טורט לוטוס
הכנה: 35 דקות
כשרות: חלבי

עוגת טורט לוטוס בתנור עם קרם לוטוס נימוח וביסקוויט לוטוס פריך

יש קסם ששמור לעוגות של סבתא – המתכון שממלא את הבית בריח של לוטוס קלוי, מרקם אוורירי שנמס ...

עוגת שמרים דבש
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שמרים דבש רכה ואוורירית עם ניחוח וניל וקינמון

אי אפשר לעמוד בפיתוי של עוגת שמרים דבש רכה ומלאה בניחוח מושלם. כל פעם שאני מכינה אותה, המטבח ...

קאפקייקס רד וולווט
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

קאפקייקס רד וולווט עם קקאו עדין ווניל בזיגוג גבינת שמנת נימוחים ואווריריים

פעם ראשונה שטעמתי קאפקייקס רד וולווט היה דווקא באירוע משפחתי. מישהו הביא מגש צבעוני שנחטף תוך רגע, ומשהו ...

עוגת קפה כוסמין
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

עוגת קפה כוסמין בתנור נימוחה וקלה להכנה

יש משהו ממכר בריח של עוגת קפה אוורירית שממלא את הבית – לא סתם תמיד קראתי לזה "ריח ...

עוגת בננות סילאן
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

עוגת בננות סילאן בתנור קלה ואוורירית עם אגוזי מלך וקינמון

עוגת בננות סילאן היא מסוג הקינוחים שמשאירים ריח ממכר של בית בכל פינה. אני כל כך אוהבת את ...

אמרטי עוגיות שקדים איטלקיות
הכנה: 10-15 דקות
כשרות: פרווה

אמרטי עוגיות שקדים איטלקיות בתנור עם טעם נימוח וציפוי אבקת סוכר

פעם ראשונה שאפיתי אמרטי במטבח הביתי, הכל התמלא ניחוחות שקדים קלוים, כאילו רגע לפני שנכנסים לבית של סבתא ...

פאי לימון ללא מרנג
הכנה: 35 דקות
כשרות: חלבי

פאי לימון בתנור עם קלתית ביסקוויטים ומלית נימוחה ומתוקה

בכל פעם שאני בוחרת להכין פאי לימון, אני מרגישה שהמטבח מתמלא בקרני שמש – חמיצות ורעננות עוטפות את ...

קינוח כוסות אוכמניות
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

קינוח כוסות אוכמניות עם שכבות ביסקוויט, קרם וניל ורוטב אוכמניות בקירור – קל להכנה ומושלם לאירוח

אי אפשר לעמוד בפני קינוח כוסות אוכמניות ממכר עם שכבות שמנת, ביסקוויט ומרקחת פירות מעלפת. תמיד כשאני מכינה ...

עוגת סולת ואגוזים
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגת סולת ואגוזים בתנור עם סירופ ותפוז, נימוחה וקלה להכנה

יש עוגות שממלאות את הבית בריח של חורף מחבק ומזכירות לי את המטבח של סבתא – עוגת סולת ...

עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות בריאות
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות בריאות בתנור עם שמן קוקוס וקמח שקדים – רכות ונמסות בפה

יש משהו ממכר בריח של עוגיות שוקולד צ'יפס שמתפזר בכל הבית. אני זוכרת כמה הופתעתי לגלות שאפשר לקבל ...

בלינצ'ס גבינה הונגרי
הכנה: 50 דקות
כשרות: חלבי

בלינצ'ס גבינה הונגרי במחבת עם מילוי קרמי וניל וגרידת לימון

בלינצ'ס גבינה של סבתא היוותה במשך שנים את הגורם הסודי לכל חגיגת שישי במשפחה שלי. הריחות של הווניל ...

בננה מאפינס
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

בננה מאפינס בתנור עם קמח כוסמין, אגוזי מלך ושוקולד מריר – נימוחים, עשירים בחלבון ודלי פחמימות

כל מי שמכיר אותי יודע שכשיש לי כמה בננות רכות בקערת הפירות, הלב שלי ישר שמח. לא משנה ...

כרובית לביבות
הכנה: 20-30 דקות
כשרות: חלבי

לביבות כרובית מטוגנות עם גבינת פרמזן, פטרוזיליה וכמון – אווריריות ונימוחות בפה

לביבות כרובית מזכירות לי רגעים משגעים של שישי אחר הצהריים כשכל הבית מתמלא בריחות נימוחים, אי אפשר לעמוד ...

שעועית ירוקה נשנוש
הכנה: 10 דקות
כשרות: פרווה

שעועית ירוקה על המחבת עם שום, צ'ילי, שומשום ואגוזי לוז – נשנוש מושלם וקל להכנה

שעועית ירוקה תמיד גרמה לי להרגיש בבית, במיוחד בגרסה הזו שהיא לא סתם ירק משעמם אלא נשנוש מעלף ...

מתכון לפנקייק הכי קל וטעים
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

פנקייק הכי קל וטעים בטיגון על מחבת במרקם אוורירי ונמס בפה

יש רגעים כאלה של בוקר עצל או אחר צהריים עם מצב רוח מתוק, בהם מרקם אוורירי ונימוח של ...

בראוניז שוקולד ציפס
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

בראוניז שוקולד צ'יפס בתנור נימוח ועשיר, קל להכנה ומושלם לאירוח

פעם ראשונה שאפיתי בראוניז שוקולד צ׳יפס, הייתי סקפטית לגמרי. חששתי שייצא לי משהו יבש, אבל יצא קינוח מדהים, ...

עוגת שמרים במילוי גבינה
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

עוגת שמרים במילוי גבינה עשירה בתנור רכה ונמסה בפה

אין דבר שמשמח אותי יותר מהריח של עוגת שמרים טרייה שממלא את כל הבית. כבר מהביס הראשון, ברור ...

כלי נגישות
- Powered by