18/11/2024
★★★★★4.9(55 דירוגים) אני יודעת, כולנו מכירים את הכרובית הקפואה שבתוך השקית ששכחנו מזמן במקפיא. אבל דווקא כאן מתגלה ...
תמיד אהבתי שקשוקות מכל הסוגים, אבל לא מזמן התחלתי לשלב זוקיני בשקשוקה – וזה שדרג את המנה למשהו ...
לפני כמה שנים, כשניסיתי להימנע מעט מפחמימות אבל לא הייתי מוכנה לוותר על פיצה (כי היי, מי מסוגל ...
סושי קריות הוא אחד מהדברים שהכי כיף להכין במטבח הביתי. הסושי הזה לא רק טעים, אלא גם כייפי ...
האנטיפסטי המושלם הזה הפך למנה חובה אצלי בכל ארוחה משפחתית. מאז שגיליתי כמה קל להכין ירקות קלויים בתנור ...
אני תמיד אוהבת לאתגר את המטבח עם מנות שדורשות קצת יצירתיות ודיוק, והכנת סושי ביתי היא דוגמה מושלמת. ...
יש משהו בכבד קצוץ שמחזיר אותי ישירות לילדות, למטבח של סבתא. כבד קצוץ הוא לא סתם מאכל; הוא ...
פירה כרובית זה אחד מהמתכונים שכבש את הלב שלנו לאחרונה. אני אוהבת להכין אותו כשמתחשק משהו דל פחמימות, ...
כשהייתי קטנה, החצילים לא היו ממש הכוכבים של המטבח שלי. תמיד קונצ'תי את המצח כשמישהו הציע לי לאכול ...
17/11/2024
אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין זה אנטיפסטי סלק. מתכון פשוט וקל שמוציא את המתיקות והטעמים האדמתיים של ...
פעם עשיתי לילה לבן בטיגון חצילים לקראת ארוחת חג ענקית, ומאז למדתי שאפשר (ואפילו מומלץ) לפשט את התהליך ...
מי שלא טעם פלאפל לחוח – פשוט חייב לנסות! השילוב בין כדורי פלאפל פריכים, עמוסים בתבלינים ריחניים, לבין ...
אנטיפסטי קישואים הוא אחת מהמנות שאני לא מפספסת כשאני מארגנת ערב קליל עם חברים או ארוחה משפחתית של ...
אם אתם מחפשים מנה מושלמת לאמצע השבוע או ארוחת שישי שתקצור מחמאות (ותשאיר מקום לקינוח!), החצילים הננסיים האלו ...
כשאני חושבת על מנה שהוסיפה חום וטעם לכל מפגש משפחתי, זהו הפלאפל של סוזן, ה-מתכון של אמא. זיכרון ...
לפני כמה שנים, בזמן שחיפשתי "שידרוגים" לשקשוקה הרגילה, התחלתי לחשוב על שילוב בין השקשוקה הישראלית הקלאסית לבין הקרוטונים ...
16/11/2024
אין כמו עוף בתנור עם אנטיפסטי כדי למלא את הבית בניחוחות עשירים ומזמינים של תבשיל עונתי מושלם. מתכון ...
זה הסלט שאני תמיד מכינה כשמגיעים אורחים בלתי צפויים או כשרוצים משהו מהיר ומרענן. סלט כרובית הוא אחת ...
