21/07/2026
פלאפל בתנור הוא אחד הדברים הכי משגעים שיצאו לי מהמטבח הביתי בשנים האחרונות, ואני אומרת את זה כשפית ...
20/07/2026
יש עוגיות שאני מכינה כשאני רוצה משהו מדהים ליד הקפה, בלי להתחכם ובלי כלים מיוחדים. עוגיות קוואקר עם ...
יש קינוחים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה משהו מדהים בלי להתאמץ, ועוגת גבינה פירורים 10 דקות היא בדיוק ...
יש משהו בעוגת גבינה לימון שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא, ליד השיש הישן והסינר הפרחוני שלה. כשאני ...
יש קינוחים שמרגישים כמו חיבוק, והעוגת ביסקוויטים שמנת חמוצה הזאת היא בדיוק זה. בבית שלי היא תמיד הייתה ...
עוגת גבינה וריבת חלב יש עוגות גבינה שהן טעימות, ויש עוגות גבינה שהן ממכרות ברמה שאי אפשר לעצור ...
יש משהו בפיצה צ׳יז שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא: ריח גבינה נמסה, שוליים פריכים, והביס הראשון שהוא ...
כדורי שוקולד הם הקינוח של הבית, אבל אצלי הם תמיד מקבלים טוויסט קטן שהופך אותם למשהו מדהים וממכר. ...
19/07/2026
ביסים עוגיות תמרים זה אחד הדברים הכי ממכרים שיש לי בבית, ובאמת שהם יוצאים מדהים גם בלי להיות ...
את עוגת השקדים וניל הזו אני אופה בבית כבר שנים, והיא תמיד מרגישה לי כמו משהו של סבתא ...
יש לי חולשה לעוגיות שיבולת שועל קינמון מהסוג שמריח כמו בית, ומחזיר ישר למטבח של אמא ושל סבתא. ...
יש לי חולשה לעוגות שזיפים, במיוחד כשמתחיל הריח הראשון של סתיו במטבח. זו עוגת שזיפים טבעונית שאני מכינה ...
את עוגיות המכונה המרוקאיות עם שמן למדתי בבית, כשהייתי ילדה, מול תבנית ענקית של עוגיות זהובות שהריח שלהן ...
וופל בלגי אצלי בבית זה הרגע שבו כולם עוזבים מסכים ומתכנסים במטבח. בתור שפית וסופרת קולינרית אני אוהבת ...
עוגת גבינה ופירות יער היא הקינוח שאני הכי אוהבת להוציא כשבא לי משהו מדהים אבל לא מסובך. כשאני ...
18/07/2026
יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, גם כשיש לי במגירה עשרות רעיונות חדשים כשפית וסופרת קולינרית. עוגת ...
כשהייתי שף צעירה וגם סופרת קולינרית בתחילת הדרך, הייתי מחפשת בבית משהו שירגיש כמו עוגה של אמא אבל ...
קרפ מלוח הוא אחת המנות הכי מושלמות שלי לערב של “אין לי כוח אבל בא לי משהו מדהים”. ...
