מתכונים צמחוניים

עוגת פאי פיסטוק
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

גיליתי פאי פיסטוק ממכר שכולם מבקשים עוד (סוד הקרם)

בבית שלי פיסטוק הוא חומר גלם שעושה לי מצב רוח. בתור שפית וסופרת קולינרית אני אוהבת לקחת קינוח ...

פיצה רוזמרין
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

לא פוקאצ׳ה ולא פיצה רגילה: פיצה רוזמרין משגעת

יש משהו בריח של רוזמרין שנכנס לתנור שמייד עושה לי בית בלב. בפעם הראשונה שהכנתי פיצה רוזמרין בבית, ...

עוגיות דניות חמאה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות חמאה דניות ממכרות (שנמסות בפה בבית)

יש עוגיות שמריחות כמו בית של אמא, ויש עוגיות שמרגישות ממש כמו קופסת המתכת הדנית ההיא, שתמיד התחבאה ...

עוגת שמרים בריוש
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

הבריוש של סבתא הכי ממכר משמרים אווריריים ונימוחים

כשהייתי שף צעירה והתעקשתי לעשות בבית מה שעושים במאפייה, עוגת שמרים בריוש הייתה האתגר הכי משגע. היא נראית ...

עוגת טריקולד קלה להכנה
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

לא אפייה ולא ג׳לטין: עוגת סוד 3 שוקולדים ממכרת

את עוגת סוד 3 השוקולדים הזאת אני מכינה בבית כשבא לי קינוח מדהים שנראה כמו קונדיטוריה, אבל בפועל ...

עוגת ריבת חלב לפסח
הכנה: 25 דק'
כשרות: פרווה

העוגת ריבת חלב של סבתא לפסח סופר ממכרת

יש עוגות פסח שמרגישות כמו פשרה, ויש עוגות שהן פשוט מדהים בלי התנצלות. את עוגת ריבת החלב הזאת ...

מתכון לעוגת מייפל חלבית
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגת מייפל חלבית ממכרת (הסוד לאווריריות מושלמת)

יש משהו במייפל שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא, לריח החמים שממלא את הבית ולפרוסה עבה שמרגישה כמו ...

עוגיות מגולגלות ללא ביצים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות מגולגלות ממכרות ב-40 דק', בלי ביצים

יש לי חולשה לעוגיות מגולגלות מהסוג של סבתא ושל אמא, אלה שממלאות את הבית בריח של וניל וקינמון ...

מתכון עוגיות שוקולד צ'יפס ללא חמאה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

10 מרכיבים בלבד: עוגיות שוקולד ציפס ממכרות בלי חמאה

בבית שלי עוגיות שוקולד צ’יפס הן תמיד "הפתרון המושלם" לרגעים של משהו מתוק, אבל לא תמיד יש חמאה ...

עוגת דבש מתכון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

עוגת דבש של סבתא משגעת לחג ולכל השנה

עוגת דבש היא אחת העוגות שאני הכי אוהבת לפתח וללמד, כי היא נראית “של פעם” אבל אפשר להפוך ...

עוגת שמרים אופים בטורבו
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגת שמרים אוורירית בטורבו שמוכנה תמיד מושלם

אצלי בבית עוגת שמרים היא משהו שחוזרים אליו שוב ושוב, כי היא פשוט ממכר. כשאני אופה בטורבו אני ...

עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

העוגת עוגיות שוקולד הממכרת פרווה ב-45 דק'

יש משהו בעוגת עוגיות שוקולד צ’יפס שמרגיש גם של אמא וגם חדש לגמרי. כשעבדתי כשפית וגם כשכתבתי ספרי ...

פשטידה עם שיבולת שועל
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

פשטידה ממכרת עם שיבולת שועל שמוכנה ב-10 דק'

יש פשטידות שאני מכינה כשבא לי משהו של אמא, מנחם ומעלף, אבל בלי להתחיל לבשל שעה. זאת פשטידה ...

עוגיות שקדים סהרונים
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות סהרוני שקדים ממכרות: הסוד של סבתא

יש עוגיות שמחזירות אותי ישר למטבח של סבתא, עם ריח שקדים חם שממלא את הבית וגורם לכולם להסתובב ...

עוגת קינמון ללא גלוטן
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגת קינמון של סבתא בלי גלוטן: נמס בפה

יש משהו בקינמון שמיד מחזיר אותי למטבח של סבתא, גם כשאני אופה בבית שלי עם קמח ללא גלוטן. ...

לביבות סלק טבעוניות
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לביבות סלק משגעות ב-25 דקות, בלי ביצים בכלל

יש משהו בסלק שמדליק לי את המטבח: הצבע הסגול המדהים, המתיקות הטבעית והיכולת להפוך כל לביבה למעלפת בלי ...

עוגת טריקולד בכוסות
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

לא תנור ולא מיקסר: עוגת סוד טריקולד ממכרת בכוסות

עוגת סוד טריקולד בכוסות יש קינוחים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, כי הם גם מדהים וגם כל כך ...

סופלה שוקולד 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

סופלה שוקולד ממכר ב-10 דקות, בלי מיקסר בכלל

יש רגעים בבית שאני פשוט חייבת משהו שוקולדי עכשיו, בלי ללכלך חצי מטבח ובלי להפעיל מיקסר. בתור שפית ...

כלי נגישות
- Powered by