מתכונים צמחוניים

עוגת סולת טורקית
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגת סולת של סבתא הטורקית: נמסה בפה וממכרת

את עוגת הסולת הטורקית הראשונה שלי אכלתי בבית של שכנה מבוגרת מהבניין, והיא נשבעה שזה מתכון של סבתא. ...

בלינצס גבינה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

הבלינצס של סבתא: גבינה נמסה בפה וסוד ממכר

אצלנו בבית, בלינצס גבינה זה הריח שמודיע שכולם צריכים להגיע למטבח. כשעבדתי כשפית וכסופרת קולינרית על גרסאות שונות, ...

עוגת מייפל ושקדים
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

העוגת מייפל ושקדים המשגעת (נמסה בפה לכל השנה!)

יש עוגות שאני אופה פעם אחת ואז הן פשוט נכנסות ללב ולמחברת. עוגת מייפל ושקדים הזאת היא בדיוק ...

בורקס צמחוני מתכון
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

בורקס צמחוני משגע שמוכן ב-35 דקות לחג ולכל השנה!

בורקס צמחוני זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשבא לי משהו חם, קריספי ומעלף בלי להסתבך. ...

כדורי שוקולד טראפלס
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

גיליתי כדורי טראפלס ממכרים שכולם מבקשים עוד (סוד אחד)

כדורי שוקולד טראפלס זה אחד הדברים הכי ממכרים שאני מכינה בבית כשבא לי קינוח מעלף בלי להסתבך. בתור ...

ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

לא אפייה ולא מיקסר: ריבועי חמאת בוטנים ממכרים

ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד הם בדיוק הקינוח שאני מכינה כשבא לי משהו ממכר ומעלף, אבל בלי להדליק תנור ...

בראוניז מקמח שקדים
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

10 מרכיבים בלבד: בראוניז שקדים ממכר שנמס בפה

בבית שלי בראוניז הם תמיד ״פתרון קסום״ לרגעים שמתחשק משהו שוקולדי ומעלף, אבל בלי להתחיל להסתבך עם קמח ...

מוס לימון מהיר
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

מוס לימון ממכר ב-10 דק', בלי ג'לטין בכלל

מוס לימון מהיר זה אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת להכין בבית כשבא משהו מרענן, קליל ומעלף, אבל בלי ...

שקשוקה קישואים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

לא עגבניות ולא חצילים: שקשוקה קישואים ממכרת

בבית שלי שקשוקה היא תמיד פתרון מושלם לארוחה מהירה, אבל יום אחד נגמרו לי העגבניות והייתי חייבת לאלתר. ...

עוגת גבינה כנאפה
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

לא בקלאווה ולא עוגת גבינה: כנאפה ממכר בתבנית

בבית שלי עוגת גבינה כנאפה היא הקינוח שמפיל את כולם: שכבת קדאיף זהובה ופריכה, באמצע גבינה נימוחה שנמסה ...

עוגיות קפה ואגוזים
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

עוגיות קפה ואגוזים נמסות בפה (הסוד של סבתא)

יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי: קפה חזק, וניל, ואגוזים קלויים. אלה בדיוק העוגיות שאני אופה כשאני ...

עוגיות רסק תפוחים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

העוגיות של סבתא: רסק תפוחים ממכר שנמס בפה

את העוגיות האלה מרסק תפוחים אני מכינה כשבא לי משהו מתוק, מרענן וקצת של אמא, בלי להתחיל להסתבך. ...

סופגניות ללא שמרים ב 5 דקות
הכנה: 5 דק'
כשרות: חלבי

סופגניות ממכרות ב-5 דקות, בלי שמרים בכלל

בבית שלי, כשמתחשק משהו מתוק ומעלף עכשיו, אני לא מחכה להתפחה ולא נכנסת ללחץ של שמרים. בתור שפית ...

עוגת סולת עם יוגורט
הכנה: 15 דק'
כשרות: חלבי

העוגת סולת של סבתא עם יוגורט: ממכרת ונמסה בפה

יש עוגות שמריחות כמו בית, והעוגת סולת עם יוגורט הזו בדיוק כזאת. אצלי במטבח היא תמיד מרגישה כמו ...

עוגיות שיבולת שועל דבש
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

8 מרכיבים בלבד: עוגיות שיבולת שועל דבש ממכרות

יש משהו בעוגיות שיבולת שועל דבש שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי, לריח החמים של “של אמא” ו“של סבתא” ...

ירקות בחלב קוקוס וקארי
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא פסטה ולא אורז: ירקות בקארי קוקוס משגע

יש מנות שאני מכינה בבית כשבא לי משהו ממכר אבל בלי להסתבך. ירקות בחלב קוקוס וקארי זו בדיוק ...

גלידת יוגורט ופירות
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

6 מרכיבים בלבד: גלידת יוגורט משגעת שלא תאמינו

יש ימים חמים שבהם אני רוצה משהו מתוק ומרענן, אבל גם כזה שמרגיש קצת בריא ולא כמו פצצת ...

בלינצ'ס מסקרפונה ופירות יער
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

בלינצ'ס מסקרפונה ממכר עם פירות יער לחג ולכל השנה!

יש משהו בבלינצ׳ס שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי של הילדות, לריח של חמאה במחבת ולערימה חמה שמתחסלת עוד ...