23/03/2026
יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח של אמא: תפוחים חמים, קינמון ונגיעת וניל שממלאת את הבית. המתכון הזה ...
22/03/2026
בבית שלי יש ריח אחד שמיד עושה לי טוב בלב: עוגיות שיוצאות מהתנור. בתור שפית וסופרת קולינרית, אני ...
טופו עם פטריות הוא אחד המתכונים שהכי הצילו אותי בערבי אמצע שבוע, כשאני רוצה משהו מדהים וטעים בלי ...
כשהתחלתי לעבוד כשפית, תמיד חשבתי ששקשוקה חייבת להיות אדומה. ואז בבית, ביום אחד בלי עגבניות (ועם חשק למשהו ...
יש תבשילים שמרגישים כמו חיבוק בסיר, ותבשיל חצילים וקישואים זה בדיוק כזה. בבית שלי אני מכינה אותו כשבא ...
רביולי ביתי הוא אחד הדברים שהכי מרגשים אותי להכין בבית, כי הוא מרגיש כמו מטבח איטלקי אבל עם ...
מילת המפתח שקיבלתי היא: מתכון לעוגיות תמרים בריאות ללא אפיה. תיקנתי אותה לעברית תקנית וחמה, עם סדר מילים ...
יש משהו בעוגיות סהרונים שמחזיר אותי ישר למטבח של אמא ושל סבתא: הריח של וניל ואבקת סוכר, והצליל ...
עוגת תפוזים זו אחת העוגות שאני הכי אוהבת לאפות בבית כשאני רוצה משהו מדהים אבל פשוט. בתור שפית ...
אצלי בבית מתכון לחם בננה נולד כמעט תמיד מרגע כזה של “אוי, שוב נשארו בננות בשלות מדי”. בתור ...
21/03/2026
עוגיות תמרים עם טחינה הן מהדברים האלה שאני מכינה בבית ואז מצטערת שלא הכפלתי כמות. יש בהן משהו ...
עוגת שוקולד פרווה היא אחת העוגות שאני חוזרת אליה שוב ושוב בבית, כי היא גם מדהימה, גם ממכרת ...
אני מודה: יש מתכונים שנולדו אצלי במטבח הביתי מתוך געגוע לעוגות של אמא ושל סבתא, רק בגרסה קצת ...
את העוגיות האלה של כוסמין עם טחינה אני אופה בבית כשבא לי משהו מתוק אבל עדיין מרגיש של ...
20/03/2026
עוגיות גרנולה פשוטות הן בדיוק המתכון שאני חוזרת אליו כשבא לי משהו מדהים ליד הקפה, בלי להתעסק עם ...
בקיץ, כשחם לי במטבח הביתי ואני רוצה משהו מרענן אבל גם משביע, אני מכינה שייק מלון ותפוח. זה ...
פסטה עם אנטיפסטי זו אחת המנות הכי ממכרות שאני מכינה בבית כשבא לי משהו שמרגיש גם מושלם לאירוח ...
19/03/2026
עוגת גבינה ללא קמח היא אחת העוגות שאני הכי אוהבת להכין בבית, גם כשאין לי זמן וגם כשבא ...
