15/05/2026
אני מכינה רטטוי כבר שנים בבית, ובכל פעם מחדש זה יוצא מדהים: צבעוני, מריח כמו שוק של קיץ, ...
את הכנאפה תפוחים הפרווה הזו פיתחתי במטבח הביתי אחרי שנמאס לי לבחור בין “קינוח מזרחי מושלם” לבין “משהו ...
יש ימים שאני רוצה משהו מתוק, ממכר ומעלף ליד הקפה, אבל בלי להסתבך ובלי חמאה בכלל. בתור שפית ...
יש משהו בעוגת שיש שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי: ריח וניל שממלא את הבית, וקערה אחת שממנה יוצא ...
הקאפקייקס האלה נולדו אצלי בבית בערב אחד של “בא לי משהו שוקולדי עכשיו”, בלי להתחיל פרויקט של עוגה. ...
יש משהו בעוגת כדורי שוקולד שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא, לקערה הגדולה ולידיים הקטנות שלי שמתגנבות לקחת ...
14/05/2026
יש משהו בעוגיות לימון עם שוקולד לבן שתמיד מרגיש לי כמו חיבוק קטן: מצד אחד ריח מרענן של ...
יש מתכונים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב, וזה בדיוק אחד מהם. בורקס תרד וגבינות מבצק פילו יוצא לי ...
את העוגה הזאת אני אופה בבית כבר שנים, וכל פעם היא מרגישה לי כמו חיבוק של סבתא ושל ...
12/05/2026
יש ימים שהבית שלי מריח כמו מאפייה, וזה תמיד מתחיל מאותו רגע קטן: כמה בננות שהשחירו על השיש ...
יש עוגות שאני מכינה פעם בשנה, אבל האמת? את עוגת שקדים תפוז הזאת אני רוצה כל הזמן. היא ...
יש ימים שאני רוצה משהו קטן לנשנוש שהוא גם בריא, גם ממכר, וגם מרגיש כמו פינוק של אמא ...
את העוגה הזו פיתחתי בבית אחרי עונה של תפוזים מתוקים במיוחד, כשחיפשתי משהו של אמא אבל בגרסה יותר ...
יש קינוחים שאני חוזרת אליהם כל שנה מחדש, ופאי תותים הוא לגמרי אחד מהם. בבית שלי זה מתחיל ...
יש עוגיות שאני מכינה כשאני רוצה בית שמריח כמו ילדות, וכשכולם מסביבי הופכים לשקטים מרוב אושר. אלה בדיוק ...
יש משהו בבצק פילו שתמיד עושה לי חשק לפתוח שולחן. בבית שלי זה התחיל כמו מנה של אמא ...
יש ימים שאני רוצה משהו מתוק, אבל גם להרגיש שעשיתי משהו בריא בבית, בלי להסתבך. ככה נולדו אצלי ...
יוגורט פודינג זה הקינוח שאני עושה כשבא לי משהו מדהים ומתוק, אבל גם בריא וקליל. בבית שלי הוא ...
