11/05/2026
את העוגיות האלה פיתחתי במטבח הביתי שלי אחרי אינספור ניסיונות עם שקדים, כי רציתי משהו שמרגיש של סבתא ...
יש ימים שאני רוצה משהו מעלף ומנחם, אבל בלי להיתקע שעות במטבח. בתור שפית וסופרת קולינרית אני אוהבת ...
בבית שלי תמיד יש קופסה אחת של עוגיות למצב רוח, והגרסה הזאת הפכה ללהיט הכי ממכר על השיש. ...
יש משהו במייפל שמחזיר אותי ישר למטבח הביתי שלי, לריח של עוגה בתנור ולפרוסה שמרגישה כמו חיבוק. כשאני ...
יש עוגות שאני חוזרת אליהן שוב ושוב, גם כשאני שפית וכותבת מתכונים שכבר ניסתה “הכול”. עוגת קוקוס ושוקולד ...
יש עוגות שוקולד שהן סתם טעימות, ויש את עוגת השוקולד של סבתא שלי שהיא פשוט מושלמת. זו העוגה ...
אני מודה: בפעם הראשונה שניסיתי להכין בוריק עם דפי אורז הייתי סקפטית. אני רגילה לבוריק של אמא, עם ...
10/05/2026
יש ריחות שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי שבו התחלתי להתאהב באפייה: תפוחים עם קינמון, חמאה נמסה וסוכר שמתקרמל ...
בימים עמוסים אני חוזרת שוב ושוב לפיצה יוגורט הזאת, והיא תמיד יוצאת מדהים. בתור שפית וסופרת קולינרית, אני ...
בבית שלי טורטיות תמיד מצילות אותי כשאין זמן, אבל יום אחד רציתי משהו שגם נראה מדהים וגם עושה ...
בבית שלי עוגת גבינה אפויה היא ה-עוגה שחוזרת שוב ושוב, במיוחד כשאני רוצה משהו מושלם אבל בלי להסתבך. ...
שניצל כרובית בתנור הוא אחד הדברים הכי מדהימים שיצאו לי מהמטבח הביתי בשנים האחרונות. כשעבדתי כשפית וכתבתי מתכונים ...
09/05/2026
יש עוגות שמריחות כמו בית, ועוגת גזר עם תבלינים היא בדיוק כזו. אצלי במטבח זו העוגה של סבתא ...
בכל פסח אני מחפשת את העוגה שתגרום לאורחים לשכוח לרגע שאין קמח ושאין ביצים. אחרי שנים כשפית וכסופרת ...
פנקייק כוסמת הוא אחד הדברים שהכי הפתיעו אותי בבית: הוא מרגיש כמו פינוק של שבת בבוקר, אבל בפועל ...
בבית שלי פנקייקים הם רגע קטן של אושר, במיוחד בבקרים עמוסים של בית ספר. כשעבדתי כשפית וכסופרת קולינרית, ...
יש קינוחים שמחזירים אותי ישר למטבח של סבתא, עם סינר פרחוני ותפוחים שמתבשלים לאט וממלאים את הבית בריח ...
יש עוגות שאני מכינה בשביל אורחים, ויש עוגות שאני מכינה בשבילי. עוגת המייפל עם כוסמין מלא היא בדיוק ...
