מתכונים צמחוניים

לזניה צמחונית מתכון
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

לזניה צמחונית בתנור עם ירקות קלויים, גבינות ורוטב עגבניות עשיר

כל פעם שאני מכינה לזניה צמחונית, משהו במטבח מרחף באוויר – הארומה של הירקות הקלויים, הגבינות הנמסות והרטבים ...

מתכון פשטידת פסטה
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

פשטידת פסטה בתנור עם גבינות ובצל במרקם נימוח וציפוי פריך

כל מפגש משפחתי אצלנו הוא סיבה למסיבה, ומסיבה אמיתית מתחילה בפשטידה משגעת, בדיוק כמו של סבתא. פשטידת פסטה ...

תבשיל שעועית ירוקה ניקי ב
הכנה: 20 דקות
כשרות: פרווה

תבשיל שעועית ירוקה של ניקי ב עם רוטב עגבניות, שום ובצל בקדרה עשירה ונימוחה

יש משהו כל כך מנחם בתבשיל שעועית ירוקה כמו של סבתא. הצבע הירוק המרענן, רוטב עגבניות סמיך, ריח ...

לחמגון מלאווח
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

לחמגון מלאווח בתנור עם גבינות, עגבניות וזעתר בריח פריך וממכר

יש משהו קסום בלחמגון מלאווח – ביס אחד, וכל חלל הבית מתמלא בריח של בצק חם ופריך, בשילוב ...

שקשוקה לבנה מתכון
הכנה: 25 דקות
כשרות: חלבי

שקשוקה לבנה עם תרד, גבינות ושמנת מתוקה במרקם נימוח ועשיר

שקשוקה לבנה משגעת היא לגמרי הפתעה לכל מי שמכיר רק את הגרסה האדומה של סבתא. כשאני מכינה אותה, ...

שבלולי פיצה מלאווח
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

שבלולי פיצה מלאווח בתנור עם רוטב עגבניות, גבינות ואורגנו – קלים להכנה ונמסים בפה

אין ריח שמבשר שבת כמו שבלולי פיצה מלאווח טריים שיוצאים מהתנור. הרכות של הבצק, בשילוב רוטב עגבניות עשיר ...

חן במטבח פוקאצ ה
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

פוקאצ'ה בתנור עם שמן זית, שום ועשבי תיבול אוורירית וקראנצ'ית

פעם ראשונה שהריח של שמן זית טרי, שום ותערובת עשבי תיבול מילא את הבית – הבנתי שנפל דבר. ...

פסטה סלק שמנת
הכנה: 20-25 דקות
כשרות: חלבי

פסטה סלק עם שמנת, אגוז מוסקט ופרמזן ברוטב ורוד נימוח

פסטה סלק שמנת זה מסוג המתכונים שמסובבים מבטים מיד כשהם מגיעים לשולחן. הצבע הוורוד המשגע קופץ לעין ומעורר ...

פשטידת מעקודה
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

פשטידת מעקודה בתנור עם תפוחי אדמה, פטרוזיליה וכורכום מרקם אוורירי ונמס בפה

יש מתכונים שמספיק רק להיזכר בריח שלהם בשביל להתחיל לחייך. אצלי, פשטידת מעקודה היא לגמרי כזו – ביס ...

פסטה כוסמין
הכנה: 15-20 דקות
כשרות: פרווה

פסטה כוסמין ביתית עם קמח כוסמין מלא או לבן רכה ואוורירית

פעם ראשונה שניסיתי להכין פסטה כוסמין בבית, כל המטבח התמלא בריח אגוזי עדין שאי אפשר לעמוד בפניו. התוצאה ...

קציצות ירק בתנור נחטפות
הכנה: 40 דקות
כשרות: חלבי

קציצות ירק בתנור עם גבינת פטה ועשבי תיבול אווריריות ופריכות

יש מתכונים שנראים פשוטים, אבל כל נגיסה בהם מגלה עומק מטורף של טעמים. קציצות ירק בתנור תמיד מזכירות ...

פשטידת ללא גלוטן
הכנה: 15 דקות
כשרות: חלבי

פשטידת קישואים וגבינות ללא גלוטן בתנור אוורירית ובריאה

תמיד כשאני מחפשת מנה חמה ומנחמת, כזאת שמזכירה לי את הבית של אמא, אני מיד חושבת על פשטידה ...

לחמניות המבורגר
הכנה: 20 דקות
כשרות: חלבי

לחמניות המבורגר רכות ואווריריות בתנור – מתכון ביתי מושלם

יש לי חולשה אמיתית ללחמניות המבורגר רכות, אווריריות ונמסות בפה. מהסוג שמריחים כבר בכניסה לבית, ורק מחכים לקרוע ...

פאד תאי ווק טו ווק
הכנה: שעה וחצי
כשרות: בשרי

פאד תאי ווק טו ווק עם אטריות אורז, ירקות מוקפצים ורוטב צ'ילי מתוק ובוטנים

פאד תאי ממכר שאי אפשר לעמוד בפניו, עם אטריות מוקפצות ברוטב מתוק-חמצמץ, בוטנים קראנצ'יים והמון צבע וטעם בכל ...

פשטידת כרוב 10 דקות
הכנה: 10 דקות
כשרות: חלבי

פשטידת כרוב בתנור פשוטה, נימוחה וקלה להכנה

מי שמכיר אותי יודע שאין הרבה דברים שמרגיעים אותי כמו מרקחת של פשטידת כרוב ביתית שמעלפת את כל ...

בלינצס עם שוקולד
הכנה: 30 דקות
כשרות: חלבי

בלינצס עם שוקולד בטיגון על מחבת רך ונמס בפה עם גנאש עשיר

אני בארוחת ערב שישי, ומול עיניים נוצצות של הילדים, אני מוציאה מהמחבת את הבלינצ’ס הכי מדהימים שיש – ...

מתכון שקשוקה חריפה
הכנה: 15 דקות
כשרות: פרווה

שקשוקה חריפה עם פלפל ירוק חריף, צ'ילי ועגבניות ברוטב עשיר על מחבת

פעם ראשונה שטעמתי שקשוקה חריפה של סבתא הייתה שבת חורפית בבית הישן. הריח הציפני כבר בחדר המדרגות: עגבניות ...

מתכון מג דרה עדשים כתומות
הכנה: 25 דקות
כשרות: פרווה

מג'דרה עדשים כתומות עם בצל מטוגן ואורז בסמטי – מתכון פשוט, מפנק ונמס בפה

יש רגעים במטבח שבהם כל המחשבות מתנקזות לתבשיל אחד מושלם, מחבק, כזה שנמס בפה ומשגע את כל הבית ...

הקודם 1…160161162163164…197 הבא
כלי נגישות
- Powered by