מתכונים צמחוניים

מתכון קיטו לכדורי שוקולד
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

7 מרכיבים בלבד: כדורי שוקולד קיטו ממכרים בלי אפייה

כדורי שוקולד הם אחד הקינוחים שהכי מזכירים לי בית, כזה של אמא ושל סבתא, רק שברגע שעברתי למטבח ...

עוגת שמרים קינמון ואגוזים
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

העוגת שמרים של סבתא הכי ממכרת עם קינמון ואגוזים

יש עוגות שמרים שאני אופה שוב ושוב, אבל עוגת שמרים קינמון ואגוזים זו האחת שתמיד נעלמת ראשונה. בבית ...

רוגלך גבינות
הכנה: 35 דק'
כשרות: חלבי

לא בורקס ולא עוגה: רוגלך גבינות ממכר אוורירי

רוגלך גבינות זה אחד המאפים שאני חוזרת אליו שוב ושוב בבית, כי הוא מרגיש כמו משהו מפנק של ...

עוגיות תמרים מגולגלות
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

העוגיות של סבתא: תמרים ממכרים שנמסים בפה

עוגיות תמרים מגולגלות הן בדיוק מסוג המתכונים שמחזירים אותי ישר למטבח הביתי שלי, עם ריח של חמאה ושומשום ...

רולדה 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

רולדה ממכרת ב-10 דקות, בלי להסתבך עם הקצפות

את הרולדה הזאת אני מכינה בבית כשאני רעבה אבל אין לי סבלנות לפרויקט. היא יוצאת מדהים, אוורירי ונימוח, ...

תפוחי אדמה ממולאים צמחוני
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

תפוחי אדמה ממולאים משגעים (מעלף בתנור!)

יש מנות שאני חוזרת אליהן כשבא לי משהו של אמא, מנחם וממכר, אבל עדיין קל להכנה בבית. תפוחי ...

פלפל ממולא 10 דקות
הכנה: 10 דק'
כשרות: בשרי

פלפל ממולא משגע ב-10 דקות, בלי בישול ארוך

בבית שלי פלפל ממולא תמיד הרגיש כמו פרויקט של שישי: סיר גדול, זמן, והרבה סבלנות. ואז, כשעבדתי על ...

עוגיות חמאה וג'ינג'ר
הכנה: 20 דק'
כשרות: חלבי

העוגיות הממכרות של סבתא: חמאה וג׳ינג׳ר נמס בפה

יש עוגיות שמספיק לפתוח את התנור כדי שכל הבית יתמלא ריח מעלף, וזו בדיוק המשפחה של עוגיות חמאה ...

פאי שקדים ודבש
הכנה: 30 דק'
כשרות: חלבי

הפאי של סבתא שקדים ודבש: ממכר ונמס בפה בבית

יש משהו בפאי שקדים ודבש שמרגיש לי כמו חיבוק של סבתא ושל אמא באותו ביס. בבית שלי זה ...

חטיפי בריאות מתכון
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

8 מרכיבים בלבד: חטיפי בריאות ממכרים שלא תאמינו

אני מכינה חטיפי בריאות בבית כבר שנים, גם כשאני על הדרך וגם כשבא לי משהו מתוק אבל בריא. ...

רוסטביף דלעת
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

לא בשר ולא דג: רוסטביף דלעת משגע שנמס בפה

במטבח הביתי שלי אני אוהבת לשחק עם מה שמוכר ולתת לו טוויסט. ככה נולד “רוסטביף דלעת” – פרוסות ...

עוגת אגוזים ותפוזים
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

העוגה של סבתא: אגוזים ותפוזים ממכרת ונמסה בפה

את עוגת האגוזים ותפוזים הזאת אני אופה כבר שנים בבית, והיא תמיד מרגישה לי כמו משהו של סבתא ...

עוגת שמרים ללא מיקסר
הכנה: 25 דק'
כשרות: חלבי

העוגת שמרים של סבתא בלי מיקסר: ממכרת ורכה

יש משהו בעוגת שמרים שמחזיר אותי ישר למטבח של סבתא, עם ריח שמרים מתוק שממלא את הבית ומושך ...

מתכון עוגת מייפל פרווה
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

עוגת מייפל פרווה ממכרת (נשארת אוורירית יומיים!)

בבית שלי עוגות הן שפה, ועוגת מייפל פרווה היא אחת השפות הכי משגעות שיש. כשאני מפתחת מתכונים כשיּפָה ...

מתכון לעוגיות שקדים ואגוזים
הכנה: 15 דק'
כשרות: פרווה

8 מרכיבים בלבד: עוגיות שקדים ואגוזים ממכרות

יש עוגיות שאני מכינה פעם אחת, ואז אין דרך חזרה. אלה עוגיות שקדים ואגוזים מהסוג המדהים הזה: אווריריות ...

עוגת גבינה אפויה מהירה
הכנה: 10 דק'
כשרות: חלבי

עוגת גבינה אפויה ב-10 דק' עבודה, בלי מיקסר

יש לי חולשה לעוגת גבינה אפויה מהירה: משהו בין של אמא לבין בית קפה, רק בלי כל הדרמה. ...

עוגת אגסים וקמח שקדים
הכנה: 20 דק'
כשרות: פרווה

גיליתי עוגת אגסים ממכרת עם קמח שקדים (נמס בפה)

בבית שלי, עוגות פירות הן תמיד הקיצור ל"וואו" בלי להתאמץ, וזו בדיוק עוגת האגסים וקמח השקדים שלי. כשאני ...

עוגת סופלה במיקרו
הכנה: 8 דק'
כשרות: חלבי

6 מרכיבים בלבד: עוגת סופלה ממכרת במיקרו

יש ימים שאני רוצה משהו מתוק שמרגיש מעלף, אבל בלי להדליק תנור ובלי להסתבך עם עשרות כלים. במטבח ...